Kwetiaw ayam rebus
Kwetiaw ayam rebus

Sobat lagi membutuhkan ide resep kwetiaw ayam rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw ayam rebus yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kwetiau rebus hots enak lainnya. Resep Kwetiau Rebus Ayam - JAMINAN ENAK MANTAP JOSS!! Rebus kwetiau sampai matang, lalu tiriskan.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw ayam rebus, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiaw ayam rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiaw ayam rebus yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Kwetiaw ayam rebus menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiaw ayam rebus:
  1. Siapkan kwetiaw:
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu
  3. Siapkan 25 gr margarin (saya blueband)
  4. Sediakan secukupnya air dingin
  5. Gunakan secukupnya garam
  6. Ambil masak ayam:
  7. Siapkan 1 potong ayam dada filet
  8. Ambil 1 buah wortel, daun bawang
  9. Ambil 3 siung bawang merah + putih
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Siapkan 1 sdm kecap asin
  14. Siapkan 1 sdm saori
  15. Gunakan secukupnya kecap manis
  16. Ambil sesuai selera gula pasir
  17. Gunakan 1 batang daun sereh
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  19. Gunakan sedikit kaldu ayam
  20. Sediakan sesuai selera (untuk porsi bahan mengira saja berapa banyak akan membuatnya.)

Siapkan wadah kemudian anda campur semua bahan bumbu perendam. Kwetiau rebus bisa disantap baik saat hujan maupun panas. Resep Kwetiau Rebus Kaldu Ikan Enak Ini Tidak Akan Mengecewakan Momen Resep Kwetiau Rebus Kaldu Ikan ini hadir dengan rasa lezat yang tak pernah bikin kecewa. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas.

Langkah-langkah membuat Kwetiaw ayam rebus:
  1. Kwetiaw: campurkan terigu dan margarin dan sejumput garam, masukan air sedikit demi sedikit, sampai merintil. Lalu uleni sampai kalis.
  2. Bagi beberapa bagian, bulat-bulatkan dan giling tipis dan terakhir giling bentuk mie. Rebus sampai matang angkat dan sisihkan.
  3. Potong ayam dan wortel berbentuk dadu, potong kecil daun bawang.
  4. Ulek lah bawang merah + putih, jahe lengkuas, kunyit dengan garam secukupnya. Dan geprek daun sereh
  5. Tuangkan sedikit minyak untuk menumis.
  6. Tumis semua bumbu sampai wangi masukan wortel dan ayam lalu siram air secukupnya.
  7. Setelah mendidih masukan kaldu, kecap asin, kecap manis, saori daun jeruk dan gula pasir….. masak sampai ayam benar2 empuk dan air jangan sampai kering.
  8. Setelah ayam matang, tata dan hidangkan…. nikmati

Kombinasi rasa bumbu pedas dengan gurihnya kwetiau, dijamin bikin ketagihan. SaveSave Kwetiau Rebus Ala Abang Nasgor For Later. Suka bgt sama kwetiau dari dulu, iseng bikin dan rasanya kok hampir sama kayak beli di tukang nasi. Siapkan mangkuk, lalu beri kwetiau, tauge, telur rebus, dan siram kuah laksa. Mie ayam pangsit rebus bakso *.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak kwetiaw ayam rebus yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!