Sobat lagi perlu inspirasi resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam bandung yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Hampir di setiap sudut Kota Bandung, sajian tersebut banyak yang menjualnya. Mie Ayam Cipaganti foto by foody.id. Mungkin slogan 'tempat kaki lima harga bintang lima' adalah kalimat yang tepat untuk mendeskripsikan tempat ini.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat topping mie ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Topping Mie Ayam Bandung memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Topping Mie Ayam Bandung:
- Ambil dada ayam
- Sediakan Bawang Daun (sesuai selera)
- Ambil Daun Salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Gunakan Kecap Bango
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil Garam
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Gunakan Lada/Merica
- Siapkan Kunyit Bubuk
- Ambil Jahe
- Ambil Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sawi Hijau
- Siapkan Mie Telur
- Siapkan Pangsit
Bakso So'un & Mie Ayam Lodaya sudah tersohor di kalangan pencinta bakmi di Kota Bandung. Tempat makan mie ayam legendaris di bandung salah satunya adalah Mie Ayam Cipaganti. Siap mangkok saji kecil untuk kuah. Taruh bakso sapi, pangsit, dan sawi.
Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Iya, mi kaki lima yang disajikan dengan sayuran dan topping ayam cincang itu. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Di kalangan warga Bandung, Mie Baso Ramdhan mungkin lebih terkenal dengan baksonya. Namun, siapa sangka jika mereka juga menjual mi ayam yang tidak kalah lezat. Mohon maap nih fotonya seadanya dan ga cantik tp rasa endolita y.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat topping mie ayam bandung yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
