Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade
Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade

Anda sedang butuh ide resep mie ayam ceker pangsit homemade yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker pangsit homemade yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker pangsit homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker pangsit homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Mie telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia. Banyak sekali variasi dan kreasi dari mie ini. Hari ini C! akan membuat pangsit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker pangsit homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade menggunakan 35 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade:
  1. Sediakan Bahan mie homemade :
  2. Gunakan 250 gr tepung pro tinggi (me cakra kembar)
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Sediakan Sejumput garam
  5. Siapkan Secukupnya air
  6. Ambil Bahan kuah bening :
  7. Sediakan 150 gr tulang ayam / balungan
  8. Siapkan 2 lembar daun bawang
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Sediakan Secukupnya garam
  11. Sediakan 300 ml air
  12. Gunakan Bahan semur ayam / toping :
  13. Gunakan 1/2 daging ayam (dada) potong dadu
  14. Gunakan 1/4 ceker ayam
  15. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
  16. Gunakan 4 siung bawang merah
  17. Siapkan 3 siung bawang putih
  18. Siapkan 1 cm pala
  19. Sediakan 2 cm jahe
  20. Gunakan 3 cm kunyit
  21. Sediakan 1 bulat kemiri
  22. Ambil Sejumput merica
  23. Sediakan Sejumput ketumbar
  24. Ambil Sejumput jinten
  25. Siapkan Bumbu lain :
  26. Gunakan 2 lembar salam
  27. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  28. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  29. Ambil Secukupnya garam / kaldu / penyedap
  30. Gunakan Secukupnya kecap manis
  31. Siapkan 100 gr gula merah
  32. Sediakan Bahan tambahan :
  33. Gunakan Sawi hijau
  34. Siapkan Pangsit
  35. Siapkan Daun bawang

Jika diolah dengan tepat, kaki ayam ini. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Get quick answers from Mie Ayam Ceker Pak Slamet staff and past visitors.

Cara membuat Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade:
  1. Langkah membuat mie : campur terigu, telur dan garam. Beri air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis / tidak lengket ditangan. Diamkan selama 30 menit. Kemudian pipihkan adonan dan bentuk mie dengan cetakan / potong2 secara manual.
  2. Langkah membuat kuah bening : siapkan air di panci, masukan tulang ayam tunggu sampai mendidih. Buang buih2nya agar tidak amis. Iris bawang merah dan daun bawang, masukan kedalam kuah kemudian tambahkan garam.
  3. Langkah membuat toping / semur ayam : cuci bersih daging yg sudah dipotong2 dan ceker, lalu sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum tambah air sedikit agar bumbu tidak gosong. Masukan salam, sereh dan daun jeruk, aduk2. Kemudian masukan ayam dan ceker, tuang air agak banyak (me 300ml). Lalu kasih rasa, kecap manis, garam dan gula. Boleh juga pakai penyedap. Icip2 sesuai selera lidah masing2 tingkat asin, manis, gurihnya. Tunggu sampai mendidih dan matang.
  4. Rebus daun sawi hijau, tiriskan kemudian potong2. Saya skip soalnya lagi gak ada stok sawi hehe
  5. Potong2 pangsit, kemudian goreng.
  6. Iris daun bawang buat tambahan toping.
  7. Cara penyajian ke mangkok, garam / penyedap, minyak kemudian kasih kuah bening sedikit. Masukan mie yg sudah direbus, tuang toping ayam dan daun bawang juga pangsit, kasih kuah sesuai selera 😉

Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam ceker pangsit homemade yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!