Kamu sedang memerlukan ide resep mie ayam hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam hijau yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Mie ini di buat dengan bahan. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Ayam Hijau menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Hijau:
- Sediakan 🍝 bahan utama :
- Sediakan 1 bks Mie Sawi
- Ambil 100 gr daging ayam
- Gunakan 🍗 bahan bumbu ayam :
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan 🍲 bahan kuah :
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya bawang goreng (merah & putih)
- Sediakan Secukupnya seledri dan daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur
- Gunakan 🥠 toping dan pelengkap :
- Gunakan Secukupnya baso
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Saus sambal
- Gunakan Kecap manis
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie ayam satu ini terbilang unik dan beda dari yang lain. Warung sederhana ini menyajikan dua Mie ayam gorengnya berwarna cokelat kehitaman tanpa kuah.
Cara menyiapkan Mie Ayam Hijau:
- Cuci bersih daging ayam, kemudian di potong atau pun di cincang sesuai selera.
- Siapkan bumbu untuk ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan tambahan sereh,jahe, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan daging ayam. Aduk hingga bumbu tercampur dengan rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, masak dengan api sedang hingga air menyusut. Angkat
- Didihkan air untuk merebus mie sawi. Rebus mie jangan terlalu lama. Setelah di rasa cukup, angkat dan tiriskan.
- Masak air untuk membuat kuah. Masukkan bahan kuah yg telah disiapkan. Masukkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Terakhir tambahkan bawang merah dan putih goreng. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih.
- Siapkan mangkuk. Taruh secukupnya mie sawi dan ayam yg telah di bumbui. Siram dengan kuah. Beri toping baso dan kulit pangsit. Taburi bawang merah. Siap dinikmati dengan tambahan saos sambal dan kecap.
Kamu juga bisa memesan mie ayam ceker, mie ayam ukuran jumbo, mie ekstra ayam atau sawi Menu ini makin menarik lantaran memiliki dua varian yaitu mie ayam putih dan mie ayam hijau yang. Sayuran hijau - Ciri khas lain dari sajian mie ayam adalah dengan adanya jenis sayuran hijau seperti manfaat sawi. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasa dikenal dengan warna putih kekuningan. Mie warna-warni ini juga dibuat dengan berbagai macam bahan alami seperti bayam, sawi hijau, pak choy, wortel hingga bit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam hijau yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
