Mie glosor
Mie glosor

Sobat lagi perlu ide resep mie glosor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie glosor yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie glosor mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Makanan yang Satu Ini Membuat Anda Penasaran Untuk Mencobanya. Bicara soal makanan khas saat Ramadhan pasti tak ada habisnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie glosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Mie glosor pakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie glosor:
  1. Gunakan 1 bungkus mie glosor
  2. Gunakan Secukupnya caisim
  3. Gunakan Secukupnya kol
  4. Siapkan Sedikit air
  5. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  6. Ambil Secukupnya garam
  7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Sediakan 4 siung bawang merah
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 butir kemiri

Tidak hanya wisatawan, ternyata masyarakat sekitar juga gemar. Mie Glosor adalah makanan khas yang unik dari kota hujan bogor dan biasanya menjadi makanan favorit di kala bulan puasa. Oleh sebab itu, banyak orang yang mengaitkan makanan ini dengan bulan ramdan. Lihat juga resep Mie glosor pedas enak lainnya.

Cara menyiapkan Mie glosor:
  1. Cuci bersih mie glosor, sisihkan
  2. Potong caisim dan kol, cuci, sisihkan
  3. Haluskan bumbu halus
  4. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus menggunakan api kecil, tumis hingga bumbu matang dan harum
  5. Masukka sedikit air dan sayuran, tunggu hingga sayuran agak sedikit layu lalu masukkan mie glosor tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk, aduk2 hingga semua tercampur rata dan matang
  6. Test rasa, sajikan
  7. Paling enak disajikan bersama gorengan dan sambal kacang

Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ala mi glosor khas bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Mie glosor dikatakan unik karena kehadirannya musiman, yakni pada bulan Ramadhan. Oleh beberapa warga Bogor, mie glosor menjadi sajian rutin tatkala mendengar azan maghrib tanda berbuka puasa. Tekstur yang lembut dan mudah ditelan ini menjadi ciri khas sendiri yang juga memberikan nama pada makanan ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie glosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!