Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini. Kali ini kita masak mie ayam homemade ala abang-abang. Mie ayam enak ala abang-abang gerobak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge:
- Gunakan 1/2 kg Dada ayam, ceker
- Gunakan 2 btg besar Bawang pre
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 ruas kunir
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 7 bj kemiri utuh
- Ambil 1 bj cabai merah
- Siapkan 8 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Pelengkap bumbu
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Siapkan Kecap
- Siapkan Penyedap (bisa skip)
- Sediakan Bahan mie
- Sediakan secukupnya Mie basah /telur
- Gunakan Sawi hijau
Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk kalian. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge:
- Cuci bersih ayam dan potong dadu kecil kecil bagian dada ayam.
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam,sembari menumis iris2 daun bawang
- Masukkan ayam beserta ceker, tambahkan sedikit air (saya tambah air agak banyak dikit karena mau ambil kuah mie nanti dari ayam ini *bikin ala mie ayam goreng)
- Masukkan garam, gula merica kecap dan daun bawang.
- Tunggu hingga ayam dan daun bawang bewarna kecoklatan (bumbu meresap)
- Koreksi rasa dari ayam tadi, mau cendeeung mania atau asin bisa disesuaikan. Tapi biasanya abang abang cenderung manis dan hitam moms.
- Masak. Mie dan sawi, tata dimanhkuk dan siap disajikan.
- Mudah kan moms.. Selamat mencobaaa 🥰🥰
Tambahkan ceker, kecap asin, kecap manis, garam saus tiram dan merica. Resep Mie Ayam Abang-abang Foto: iStock. Tips: • Lemak ayam bisa dibeli terpisah di tukang ayam. Mie Ayam Ceker Ala Dapur Fz, Resep Rahasia Pedagang Keliling. Proses Membuat Mie Ayam Gerobak Abang-abang Yang Enak - Jakarta Street Food - Koja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
