Mie ayam ceker
Mie ayam ceker

Anda lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat. Mi juga dianggap sebagai salah satu jenis makanan pokok terpopuler setelah nasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Mie ayam ceker pakai 21 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam ceker:
  1. Gunakan 500 gr ceker ayam (bisa diganti daging ayam)
  2. Gunakan Mie telor / mie basah
  3. Ambil secukupnya Sawi hijau
  4. Ambil secukupnya Kecap manis
  5. Gunakan Garam
  6. Sediakan Kaldu jamur bubuk (penyedap rasa sesuai selera)
  7. Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Gunakan 6 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 3 butir kemiri
  14. Sediakan 1/2 SDM ketumbar
  15. Sediakan 1/2 SDM merica
  16. Gunakan 1/4 buah pala (boleh skip)
  17. Gunakan Bumbu cemplung
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  19. Gunakan 2 batang serai geprek
  20. Ambil 4 lembar daun jeruk
  21. Ambil 2 lembar daun salam

Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.

Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker:
  1. Haluskan bumbu halus, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan air secukupnya.
  3. Masukkan ceker ayam, tambahkan bumbu Cemplung, kecap dan garam.
  4. Rebus hingga ceker lunak dan matang
  5. Rebus mie dan sawi hijau. Tambahkan ceker yang sudah matang dan kaldu bubuk
  6. Mie ayam siap dihidangkan. rasanya manis pas gak enek dan yang pasti lebih sehat dan hemat 😁

Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Kaki ayam atau dalam bahasa Jawa disebut dengan ceker, memang mempunyai penggemar tersendiri. Tidak sedikit masyarakat yang mencari makanan mie ayam ceker ini, dimana makanan tersebut dinilai lebih nikmat dari pada. Padahal ceker bumbu mie ayam seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang enak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ceker bumbu mie ayam, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!