Kamu sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam bumbu kuning yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bumbu kuning yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bumbu kuning yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tipp : Potong ayam agak kecil - kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna dan ayam benar benar garing setelah digoreng. Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Kalau untuk rasa, mie ayam bumbu kuning ini sama dengan rasa mie ayam pada umumnya ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie ayam bumbu kuning menggunakan 21 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam bumbu kuning:
- Siapkan Mie basah
- Ambil Bahan topping ayam:
- Ambil 4 buah ceker ayam
- Gunakan 2 potong paha ayam
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Sediakan 1/2 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 batang Sereh
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Kunyit
- Siapkan Garam dan penyedap
- Siapkan Topping:
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Acar timun
- Siapkan Bakso
- Siapkan Sawi hijau
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Cara Membuat Rebus ayam dengan air kelapa , bumbu yang dihaluskan , daun salam dan garam. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bumbu kuning:
- Rebus ayam dan ceker sampai empuk
- Haluskan bawang merah,bawang putih, merica,kunyit garam, lengkuas, jahe kemiri dan gula jawa
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan ayam dan ceker beri bumbu garam dan penyedap serta koreksi rasa lebih enak kalau dimasak malam pagi dipanaskan lagi..
- Cara membuat mie: didihkan air lalu masukkan sawi hijau lalu angkat masukkan mie masak sampai matang
- Dalam piring saji beri kecap manis beri sedikit garam dan air lalu aduk tambahkan minyak ayam(minyal bekas menggoreng ayam) masukkan mie aduk rata..beri topping sawi, ayam, bakso ceker dan pangsit
- Mie ayam siap di sajikan foto asli dari ig yg punya resep ijin copas mb
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Semangkuk mie ayam ini terdiri atas mie, bumbu, topping ayam yang manis, sayuran, terkadang juga bisa dengan menyajikan bakso juga, ditambah dengan kerupuk pangsit atau dengan kerupuk biasa tentu makanan ini bisa dengan tenang memanjakan perut anda. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan. Mie ayam biasanya dijual bersama dengan aneka jenis bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
