Sobat lagi mencari ide resep tumis sawi hijau + bakso (sawi caisin yang biasa di mie ayam) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi hijau + bakso (sawi caisin yang biasa di mie ayam) yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini Dapur Ummi akan membuat resep tumis sawi hijau bakso yang enak dan lezat. Bahan yang digunakanpun juga cukup sederhana. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi hijau + bakso (sawi caisin yang biasa di mie ayam), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis sawi hijau + bakso (sawi caisin yang biasa di mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak tumis sawi hijau + bakso (sawi caisin yang biasa di mie ayam) yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Tumis Sawi Hijau + Bakso (sawi caisin yang biasa di mie ayam) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Sawi Hijau + Bakso (sawi caisin yang biasa di mie ayam):
- Siapkan 5 iket sawi hijau
- Gunakan 1 bgks bakso sapi
- Sediakan 1/2 tomat matang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 1 sdt saori
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Masako
- Gunakan 1 sdt garam
Sawi hijau juga merupakan sayuran yang sangat mudah untuk diolah atau dimasak sehari-hari. Hasil olahan sawi hijau pun sangat beragam. Salah satu olahan sederhana dari sawi hijau yaitu ditumis. Lalu, bagaimana cara membuat masakan yang lezat dari bahan sawi hijau ini?
Cara menyiapkan Tumis Sawi Hijau + Bakso (sawi caisin yang biasa di mie ayam):
- Iris semua sawi, cuci 3x hingga bersih, tiriskan.
- Iris semua bumbu, tiriskan. Iris bakso dan tomat (pisahkan).
- Tumis semua bumbu hingga harum. Masukan sawi tambahkan garam sedikit, aduk2, tutup dan tunggu hingga 3-4 menit hingga empuk.
- Tambahkan masako dan lada. Aduk2, cicip jika sudah enak bisa langsung masukan bakso + tomat.
- Aduk2, cicip lagi jika sudah pas rasanya bisa langsung hidangkan😁💟
Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera seperti wortel, sawi hijau, sosis, dan sebagainya. Jadi, tidak heran jika di beberapa daerah sawi hijau lebih dikenal dengan nama sawi asin. Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari. Tangkai daunnya panjang, langsing, berwarna putih kehijauan. Daunnya lebar memanjang, tipis dan berwarna hijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak tumis sawi hijau + bakso (sawi caisin yang biasa di mie ayam) yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
