Sobat sedang butuh inspirasi resep mi ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam hijau yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam hijau, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam hijau mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Mi ayam hijau ditambah Toping pangsit goreng /krupuk. MIE AYAM HIJAU MANGKUKNYA BISA DIMAKAN Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mi Ayam Hijau pakai 29 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi Ayam Hijau:
- Siapkan Bahan Mi:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 200 ml jus sawi
- Siapkan 5 sdm minyak goreng (1 sdm untuk campuran air rebusan)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Maezena untuk taburan
- Gunakan Tumisan ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam bagian dada,pisahkan kulitnya,potong kecil2
- Gunakan 4 siung bawang merah cincang
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 batang bawang daun,iris2,pisahkan bagian putihnya
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 batang sere geprek
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Pala bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Minyak ayam:
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang
- Sediakan Kulit ayam
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Sawi rebus
- Gunakan Sambel
- Ambil Kecap asin
Mi ayam atau bakmi pun sangat mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia, apalagi Depok. Penasaran nggak, sih, kedai mi ayam mana yang paling juara di Kota Petir ini? Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur.
Langkah-langkah membuat Mi Ayam Hijau:
- Buat mi dulu:campur tepung terigu,tepung tapioka,garam,minyak,aduk rata,tambahkan jus sawi sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung,uleni sampai kalis.giling tipis,taburi maezena,lipat2 lalu potong2 tipis.Didihkan air dengan 1 sdm minyak,rebus mi hingga mateng,angkat,tiriskan
- Tumisan ayam: tumis bawang merah,bawang putih hingga layu,masukkan sere,daun salam, daun jeruk.Masukkan bagian putih dari bawang daun,masukkan ayam,tambahkan air secukupnya,tambahkan bumbu lainnya,masak hingga mateng dan bumbu meresap,koreksi rasa,terakhir masukkan bawang daun,angkat
- Panaskan minyak secukupnya,goreng kulit ayam dan bawang putih cincang hingga kering dan kecoklatan,matikan api,sisihkan
- Penyelesaian: di dalam mangkok masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin,tambahkan mi hijau secukupnya,aduk rata,tambahkan tumisan ayam,sawi rebus dan sambel,sajikan
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Southeast Asian common Mie Ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which is sweet noodle. Mi ayam mangkuk atau mie ayam mangkok berhasil menarik perhatian pecinta kuliner. Travel Blog Reservasi - Tak hanya ada Bakso Mangkuk, tapi kini juga ada Mi Ayam Mangkuk. Keistimewaan mie ayam ini terletak pada penggunaan mi yang selalu segar alias fresh baru dibuat. Wow Iis selamat berhasil recook ayam cabai hijaunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mi ayam hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
