Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam hijau yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam hijau yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Mie ini di buat dengan bahan. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Mie ayam hijau menggunakan 24 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam hijau:
- Siapkan Mie hijau (cek postingan sebelumnya)
- Siapkan Sedikit garam, kecap asin, minyak wijen, sambal
- Sediakan Ayam kecap
- Siapkan 500 gr dada ayam, pisahkan daging dengan tulang
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batam serei geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Kecap
- Sediakan Air
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm lada
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie ayam satu ini terbilang unik dan beda dari yang lain. Warung sederhana ini menyajikan dua Mie ayam gorengnya berwarna cokelat kehitaman tanpa kuah.
Cara membuat Mie ayam hijau:
- Ayam kecap :
- Cuci bersih ayam, lalu potong kecil2
- Haluskan bumbu halus, lalu siapkan minyak untuk menumis
- Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang tumis hingga layu. Masukkan ayam dan tumis hingga tercampur. Masukkan air, kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan aduk rata. Tunggu hingga air menyusut dan meresap. Koreksi rasa
- Agar sedikit mengental campur dengan satu sendok teh maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
- Ditempat terpisah, rebus mie dan sawi lalu siapkan mangkuk beri sedikit garam, kecap asin dan minyak wijen.setelah mie matang angkat dan masukan kedalam mangkuk yg telah diberi bumbu
- Tambahkan ayam kecap, irisan daun bawang, sambal saus dan beri sedikit air kaldu
- Mie siap disajikan ~~~
Kamu juga bisa memesan mie ayam ceker, mie ayam ukuran jumbo, mie ekstra ayam atau sawi Menu ini makin menarik lantaran memiliki dua varian yaitu mie ayam putih dan mie ayam hijau yang. Sayuran hijau - Ciri khas lain dari sajian mie ayam adalah dengan adanya jenis sayuran hijau seperti manfaat sawi. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasa dikenal dengan warna putih kekuningan. Mie warna-warni ini juga dibuat dengan berbagai macam bahan alami seperti bayam, sawi hijau, pak choy, wortel hingga bit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
