Anda sedang membutuhkan ide resep mie ayam jamur (yamin) spesial yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur (yamin) spesial yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur (yamin) spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur (yamin) spesial mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur (yamin) spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial:
- Ambil 🌸 mie :
- Siapkan 1 bungkus mi kuning / mie telur (saya pakai chow mein)
- Siapkan secukupnya kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada putih, garlic powder (tiap mangkok)
- Siapkan 🌸 tumis ayam jamur :
- Sediakan 1 paha ayam buang tulang (potong dadu)
- Gunakan 3 jamur potabello / jamur kancing (potong dadu)
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe (cincang)
- Gunakan secukupnya kecap asin, kecap manis dan minyak wijen
- Siapkan 🌸 kuah :
- Siapkan 6 bakso sapi
- Siapkan 1 siung bawang putih (memarkan)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 cup air kaldu sapi/ayam
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Siapkan secukupnya garam, gula, 1 daun jeruk
- Gunakan 🌸 pelengkap :
- Sediakan 4 baby pokcoy
- Siapkan 1 genggam toge (rendam air panas sebentar)
- Ambil secukupnya daun bawang (iris tipis)
- Gunakan secukupnya bawang merah goreng
- Ambil secukupnya kerupuk pangsit goreng
Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Siapkan ayam, dan bumbu-bumbu tumisan ayam. Satu porsi mie ayam disini di tawarkan dengan harga terjangkau, tersedia tempat yang nyaman untuk makan dan pelangan juga bisa memesan mie ayam untuk di bawa pulang (dibungkus). Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial:
- 🌸 tumis ayam jamur: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, daun jeruk dan jahe sampai harum masukan ayam, tumis sampai ayam setengah matang, masukan jamur dan bahan lainnya. Masak sampai matang dan sisihkan.
- 🌸 kuah : rebus bakso dengan air kaldu dan bahan lainnya sampai matang.
- 🌸 mie: rebus sampai matang. Rebus juga pokcoy sebentar. Angkat, tiriskan, pindahkan ke mangkuk yg sudah dibumbui lalu aduk rata.
- Susun semua bahan dan sajikan 😋
- Saya pakai mie dan jamur jenis ini.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Untuk membuat kuah kaldu, rebus tulang ayam. Tambahkan lada, bawang putih yang dihaluskan, dan garam. Cita rasa mie yamin ini manis berpadu gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
