Sobat lagi mencari inspirasi resep kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau mix pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiau mix pangsit goreng lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino:
- Sediakan 8 buah pangsit (setengah matang)
- Siapkan 100 gr kwetiau (secukupnya)
- Siapkan 5 buah udang
- Gunakan 2 potong cumi
- Ambil 2 buah bakso
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri (haluskan)
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 helai sawi hijau
- Gunakan 1 genggam toge
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 5 sdm kecap manis (secukupnya)
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdt ebi bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan 30 ml air (secukupnya)
Langkah-langkah membuat Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino:
- Rendam pangsit frozen setengah matang di air hangat sampai kulit agak lembek
- Rendam kwetiau dengan air hangat +/- 2 menit agar kwetiau tidak kaku/keras saat ditumis
- Iris bawang putih, cabe, bakso, udang, sawi hijau, daun bawang kemudian haluskan kemiri
- Panaskan minyak, orak arik telur
- Masukkan kemiri, cabe dan bawang tumis hingga matang
- Masukkan bakso dan udang, masak hingga udang dan bakso cukup matang. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saus tiram
- Masukkan pangsit dan kwetiau, kemudian masukan saus sambal dan ebi bubuk. Aduk rata, beri sedikit air agar tidak terlalu kering dan tes rasa
- Masukkan sawi hijau, daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata
- Pangsit goreng siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
