Anda lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa). Tambahkan ayam aduk sampai berubah warna. Lihat juga resep Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) pakai 32 bahan-bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa):
- Ambil Mie kering telur
- Sediakan 100 gr tauge
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil 2 batang daun bawang bagian hijau
- Ambil Kerupuk pangsit
- Sediakan Topping Ayam
- Sediakan 1 kg Ayam giling kasar
- Ambil 100 gr jamur
- Ambil 9 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm totole
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan Minyak mie
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 gelas minyak goreng
- Ambil 1 sdm margarine
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Kuah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 batang daun bawang bagian putih saja
- Ambil Sambal
- Ambil 20 pcs cabai rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt garam
Selain menu mi ayam bangka, kedai ini juga menyediakan menu makanan lainnya seperti bihun ayam dan yamin dengan berbagai macam toping seperti bakso dan jamur. Bisa di buat pangsit rebus kan kapan kapan Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk lainnya. Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah. Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa):
- Siapkan dan cuci beraih semua bahan
- TOPING AYAM : Haluskan baput, tumis dengan margarine, beri lada, garam. Masukan ayam disusul kecap ikan, kecap asin minyak wijen. Aduk rata. Masukan jamur, saus tiram, daun jeruk dan kecap. Beri 1 gelas air. Masak hingga masak
- MINYAK MIE : Tumis bawang putih dengan 1 gelas minyak, tambahkan garam, kecap asin dan minyak wijen. Sisihkan (harusnya pakai minyak ayam - minyak dari kulit ayam yang di goreng kering)
- KUAH MIE : Karena saya mau praktis aja, saya tumis baput dengan margarine kemudian tambahkan air hasil saringan dari toping ayam. Beri 2 gelas air dan daun bawang bagian putihnya
- REBUS REBUS an : rebus tauge, sawi dan mie ayam serta bakso
- Setelah mie direbus (sebentar aja kurleb 1-2 menit) angkat, saring beri minyak mie. Kalau mau di buat Yamin silahlan tambahkan kecap manis.
- SAMBAL : rebus cabai dan bawang putih kurleb 10 menit, haluskan
- KERIPIK PANGSIT GORENG : isi kulit pangsit instant dengan toping ayam, goreng.
- Penyajian saya bikin 2 versi. Versi Yamin untuk anak anak dan versi mie ayam bangka untul si papao. Done 😊
Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah. Hidup saya sepertinya tidak bisa jauh-jauh dari mie ayam, yammie ayam, dan mie yamin. Berpisah dengan nasi untuk selamanya pun saya rela. Di Indonesia, mie ayam, yammie, dan mie yamin ini sering disamaratakan. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
