Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal topping mie ayam bandung yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan topping mie ayam bandung mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian istimewa.
Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣. Mie ayam ini selain lezat juga. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah topping mie ayam bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Topping Mie Ayam Bandung pakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Topping Mie Ayam Bandung:
- Sediakan 1 kg dada ayam
- Sediakan Bawang Daun (sesuai selera)
- Siapkan 4 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Batang Sereh
- Ambil Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Siapkan 2 sdt Kecap Bango
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Sediakan Lada/Merica
- Sediakan Kunyit Bubuk
- Siapkan Secukupnya Jahe
- Ambil 6 biji Bawang Merah
- Siapkan 10 biji Bawang Putih
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Sawi Hijau
- Siapkan Mie Telur
- Siapkan Pangsit
Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu coba Indonesia sendiri punya banyak sajian mie ayam lezat di beberapa daerahnya, seperti Jakarta, Bandung, hingga Wonogiri. Baca juga: Racikan Rasa Lokal Mie Ayam Gerobak. Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik. Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau.
Cara menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. Sementara pada mie yamin justru minya yang diurap dengan bumbu kecap. Letakkan tumisan ayam secukupnya sebagai topping. Letakkan sawi hijau dan tauge rebus di samping mangkuk. Sebagai penggemar berat Mie Ayam, dimana pun kapan pun ketemu ya pasti pesen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat topping mie ayam bandung yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
