Bunda lagi memerlukan ide resep mie rebus abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus abang abang yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus abang abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie rebus abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie rebus abang abang yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie Rebus abang abang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Rebus abang abang:
- Gunakan 1/2 bgkus mie telur, yg agak pipih ya guys… Hhehe
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 helai kol iris sesuai selera
- Ambil 4 helai sawi iris sesuai selera
- Siapkan 2 batang daun bawang iris jgn tipis2
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 cabe keriting
- Siapkan 6 cabe rawit merah2
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 4 .bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 1/2 terasi abc (ngga hrus)
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan Gula
- Sediakan Garem
- Gunakan 1/2 sdt masako ayam. Jgn bnyk2
- Siapkan 1 sdm Saos abc pedas
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Mie Rebus abang abang:
- Tumis bumbu halus sampai harumm, jika sudah harum agak dipinggirkan dlu di penggorengan.
- Masukan telur yang sudah dikocok, kemudian orak arik jika sudah sperti telur dadar yg diorak arik, tambahkan daun bawang yg sudah diiris.. Tambahkan saos pedas abc, aduk bersama bumbu halus yg dipinggirin sbntar tdi… Kemudian masukan air, saya pakai 2 1/2 gelas belimbing (gelas warteg) airnya. Nnti klo airnya dirasa kurang tambahin aja…
- Tunggu sampai mendidih airnya baru masukan mie tambahkan kecap, gula, garam, penyedap dan lada.
- Masukan sayuran yg sudah diiris masak sampai mie matang. Cek rasa.. Jika mie sudah matang iris tomat..
- Siap disajikan dg acar dan kerupuk
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!