Kamu sedang perlu inspirasi resep mie goreng kampung (oseng mie golosor) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng kampung (oseng mie golosor) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor). Oseng Mie kampung, masakan sederhana pake sayur kol, cabe dan merica agak banyak. Lihat juga resep Mie Golosor / Mie Goreng Kampung enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng kampung (oseng mie golosor), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng kampung (oseng mie golosor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng kampung (oseng mie golosor) yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor):
- Siapkan 250 gram mie golosor (glosor) basah, siap pakai
- Ambil 3 siung bawang merah, kupas, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, kupas, cincang kasar
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 50 gram sayur kol iris tipis
- Gunakan 1/2 ikat sayur pokcoy, cuci, potong-potong
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong-potong
- Sediakan 2 buah cabe merah, buang bijinya, iris serong
- Gunakan 25 ml air kaldu ayam/air biasa
Mie goreng yang disajikan biasanya berupa bakmi Jawa bumbu kecap atau mie goreng kampung yang tidak menggunakan kecap manis. Lihat juga resep Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Cara membuat mie goreng kampung: Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama lada dan pala bubuk, tumis hingga wangi. COM- Kalau Anda perhatikan hidangan kenduri atau selamatan di Jawa biasanya ada olahan ayam, kering kentang atau tempe, telur rebus, oseng sayuran, dan mie goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor):
- Cuci mie, rebus sebentar sampai lunak. tiriskan airnya.
- Tumis bawang sampai harum, masukkan cabe, kol, batang pokcoy aduk hingga sedikit layu, tambahkan daun pokcoy, daun bawang, air, garam, merica, gula. Aduk, biarkan mendidih.
- Masukkan mie, aduk hingga rata. Masak sampai bumbu meresap pada mie dan matang. Tes rasa. Angkat.
- Sajikan.
- Cacatan : Mie glosor dijajanan ada yang dimasak sebagai mie ayam atau mie kuah dengan baso.
Mie goreng yang disajikan biasanya berupa bakmi Jawa bumbu kecap atau mie goreng kampung yang tidak menggunakan kecap manis. Mie goreng kampung biasanya menggunakan mie kuning, bumbu uleg, irisan tomat, dan seledri. Mie goreng adalah salah satu makanan yang menjadi favorit orang Indonesia. Biasanya, mie goreng disajikan bersama telur dan sayuran sawi yang akan menambah cita rasa mie itu sendiri. Nah bagi Anda yang selama ini merasa bosan dengan olahan mie goreng yang itu-itu saja, berikut cara membuat mie goreng berbagai kreasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
