Kamu lagi mencari ide resep mie goreng ala bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ala bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala bandung, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ala bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Mie Goreng Jawa Bandung_RecookFitrianiSriRejeki enak lainnya. Kenapa judulnya mie goreng ala bandung? Karena kalo aku suka pake mie telur biasa dan bumbunya dirajang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng ala bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng ala Bandung menggunakan 10 bahan-bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng ala Bandung:
- Siapkan 300 gr mie basah, rendam dalam air matang dan beri garam
- Sediakan 1 ikat sawi hijau/pokcoy, iris lebar
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Minyak goreng secukpunya
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil secukupnya garam-gula
- Ambil royco
Kamu harus mencoba menu Bakmi Godhog (mie kuah), Bakmi Nyemek (kuahnya sedikit), Bakmi Goreng, dan Bakmi Goreng Nyemek. Kalau penasaran dengan rasa mie ayamnya, langsung saja datang ke tempatnya, ya. Porsinya cukup bikin kenyang juga, lho! Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap.
Cara membuat Mie Goreng ala Bandung:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga mulai tercium wangi, tambahkan telur, aduk rata.
- Masukkan mie basah aduk hingga rata, tambahkan sawi aduk hingga matang. Koreksi rasa. Setelah matang, sajikan.
Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. Sementara pada mie yamin justru minya yang diurap dengan bumbu kecap. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala orang sunda enak lainnya. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Berikut bahan dan cara membuat mie kocok khas Bandung yang gurih dengan mie dan kikil, dikutip dari buku resep 'Kuliner Khas Daerah: Bandung' dari Tim Primarasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng ala Bandung yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
