Anda sedang membutuhkan inspirasi resep mie goreng merah (mie yamin) khas banjarmasin #herlinwidodo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng merah (mie yamin) khas banjarmasin #herlinwidodo yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng merah (mie yamin) khas banjarmasin #herlinwidodo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie goreng merah (mie yamin) khas banjarmasin #herlinwidodo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo. Mie ini memang dibuat berwarna merah. Lihat juga resep Mie goreng kuning banjar enak lainnya. #Benubuloe #banjarmasin #Bakso #Trending Makan malam di banjarmasin saat benu kelaperan dan bingung mau nyari makan kemana salah satu kawan me rekomendasikan menu mie yamin banjarmasin yang unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng merah (mie yamin) khas banjarmasin #herlinwidodo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo:
- Sediakan 2 bungkus Mie Yamin
- Sediakan 2 buah bawang bombay iris 2
- Sediakan 2 buah wortel potong2 tipis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa
- Ambil 3-4 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya penyedap bubuk saya pakai royco
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
Untuk Anda yang kebetulan baru berkunjung ke Banjarmasin, tidak ada salahnya mencoba berbagai makanan khas Banjar yang ada di sini seperti soto banjar, roti pisang, dan lempeng pisang. Mie memang bukan makanan khas Banjar, tapi bukan berarti tidak ada olahan khas Banjar untuk makanan berbahan dasar mie. Meski banyak dipengaruhi masakan Jawa seperi mie kuah maupun mie goreng, tapi tetap ada sesuatu yang berbeda. Mie ongklok adalah salah satu makanan khas Kabupaten Wonosobo, berupa mi yang dicampur dengan kuah kental.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo:
- Cuci bersih mie yamin mentah. Lalu rebus sampai mie setengah matang, angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak goreng utk menumis, tumis bawang nombay sampai layu
- Masukkan bumbu halus tumis sampai bumbu matang
- Tambahkan saos tiram, dan saos raja rasa, dan kecap manis
- Masukkan mie yamin dan irisan wortel, tambahkan sedikit air dan royco aduk sampai semua matang
- Paskan rasa, siap disantap
Mie ongklok ini hampir mirip bakmi. Salah satu kedai mie ongklok yang terkenal di Wonosobo adalah Mie Ongklok Pak Muhadi. Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo. Mie ini memang dibuat berwarna merah. Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
