Sobat sedang mencari inspirasi resep mie goreng ayam suir yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam suir yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam suir mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie Goreng Ayam / Minced Chicken Stir Fried Noodle step by step. Heat the oil in a frying pan then stir fry the garlics and onion until fragrant. Then add the chicken and prawns and stir until they change colour.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie goreng ayam suir yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mie goreng ayam suir menggunakan 19 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie goreng ayam suir:
- Siapkan 250 gram mie kuning basah
- Siapkan 2 siung bawang merah diiris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih diiris tipis
- Sediakan secukupnya ayam goreng suir(boleh ayam mentah) atau udang basah
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Saori saos tiram
- Gunakan secukupnya kol diiris tipis
- Gunakan 1 buah wortel dipotong korek api (diparut kasar)
- Sediakan 1 buah tomat dipotong2
- Siapkan Daun bawang secukupnya diiris
- Gunakan Seledri secukupnya diiris
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 bh cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam halus
Olahan mie memang selalu menggugah selera. Lihat juga resep Ayam Suwir Cabe ijo enak lainnya. ½ sdt terasi goreng; Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Tumis ayam hingga airnya habis atau hingga kering. Tes rasa, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
Cara menyiapkan Mie goreng ayam suir:
- Siapkan semua bahan yang harus diiris seperti kol, wortel, daun bawang, seledri, bawang merah dan bawang putih
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak,goreng bawang merah dan bawang putih yg telah diiris, setelah wangi masukkan ayam suir atau udang basah, setelah agak matang masukkan bumbu halus
- Setelah itu masukkan wortel dan kol masak hingga layu, beri sedikit air aduk rata
- Tambahkan kecap asin, saori saos tiram aduk rata
- Lalu masukkan mi kuning aduk hingga semua bumbu merata
- Setelah bumbu rata masukkan daun bawang dan seledri..terakhir masukkan tomat yang telah diiris.atau potong..koreksi rasa
- Matikan api dan mi siap dihidangkan dengan pelengkap seperti telur dasar dan irisan timun sesuai selera
Rebus mie dan sawi hingga matang, tiriskan. Beri taburan ayam kering dan bawang goreng serta tuang kaldu ayam. Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus dengan bakso, ayam, serta tentunya telur saja. Uniknya di sini, taoge sengaja kutambahkan karena teringat lezatnya pad thai asal Thailand. Kalau bicara mie goreng khas Indonesia, padanannya haruslah pad thai yang juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng ayam suir yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
