Anda lagi membutuhkan inspirasi resep mi goreng jowo yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mi goreng jowo yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Mi goreng atau mi magelangan yang mengenyangkan bisa menjadi pilihan tepat. Sama seperti bakmi godog, mi goreng terdiri dari mi kuning tebal, suwiran ayam, dan kubis yang ditumis dengan tambahan kecap manis. Padahal mi goreng jowo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng jowo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi goreng jowo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi goreng jowo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mi Goreng Jowo pakai 21 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi Goreng Jowo:
- Gunakan 150 gr mie gaga (burung dara lagi lepas g ada stok)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 5 buah cabe kriting merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu Santai :
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Garnish :
- Gunakan 1 buah Timun
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 kuntum kembang kol
- Gunakan 1 ikat sawi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 batang daun seledri
Bagi anda yang senang mie goreng dengan rasa yang lebih kuat, mie goreng jawa bisa menjadi pilihan olahan mie yang bisa dicoba. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Resep mie goreng jawa praktis dan enak, bagaimana cara membuat memasak mi goreng jawa yang praktis, bakmi goring jowo enak. Olahan mie memang merupakan pilihan kuliner yang cukup banyak diminati banyak orang.
Cara menyiapkan Mi Goreng Jowo:
- Rebus mi gaga, tidak terlalu matang. Kemudian tiriskan beri minyak sedikit biar tidak lengket. Dan tambahkan kecap. Aduk rata
- Rebus sayur"an. Seperti wortel. Kembang kol, dan sawi.
- Tumis bumbu halus. Masukkan saus tiram. Daun bawang. Serta garam.
- Masukkan mie apabila bau langu sudah hilang. Lalu sayur" an. Aduk dg kasih sayang
- Resapi rasa.
- Tata dalam piring cantik lalu sajikan dg daun seledri. Tomat dan timun
- Bon Appètit
Terkadang saat bosan dengan nasi atau roti, mie menjadi alternatif yang sangat pas. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng jowo yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
