Anda lagi mencari ide resep mie goreng telur apa adanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng telur apa adanya yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng telur apa adanya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng telur apa adanya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Mie goreng Telur Sawi enak lainnya. Sebenarnya membuat mie goreng telur sangatlah mudah dan cepat. Soal cita rasa, jangan ditanya lagi pasti sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie goreng telur apa adanya yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Goreng telur Apa Adanya menggunakan 13 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng telur Apa Adanya:
- Gunakan 1 bungkus mie atom bulan
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 ons kol
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1 saset kecap manis (sy pakai kesp bango)
- Ambil 1 saset bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
- Ambil Secukupnya air bersih
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
Eiitsss…. tidak baik juga kalau sobat sering makan mie terus. Kandungan ovomucoid pada telur setengah matang bisa memicu gatal-gatal pada kulit hingga gangguan pernafasan. Kandungan ini sangat tidak baik bagi anak-anak. Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng telur Apa Adanya:
- Nyalakan kompor, panaskan air sampai mendidih untuk merebus mie…rebus mie -/+ 2 - 3 menit….lalu angkat dan tiriskan…setelah mie aga tiris beri 3 sendok makan minyak sayur campur kedalam mie… (agar pas dimasak nanti mie tidak lengket)
- Kupas wortel, cuci wortel dan kol sampai bersih dan tiriskan… Kemudian iris / potong wortel dan kol tipis - tipis.
- Haluskan kemiri, lada, bawang merah dan bawang putih sampai halus.
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak sayur untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan… Tumis sampai harum.
- Setelah bumbu harum dan matang masukan wortel dan kol tumis sampai layu… Masukan 2 buah telur sambil d orak arik.
- Masukan mie aduk sampai wortel kol dan telur bersatu dengan mie…masukan bumbu penyedap rasa aduk kembali dan beri kecap manis…aduk sampai bersatu dengan mie…setelah semua bersatu dengan mie angkat…mie goreng telur apa adanya siap dihidangkan.
Nah, resep seblak mie goreng yang mudah ini cocok jadi teman karibmu di malam hari! Bagi yang masih terjaga di malam hari karena harus belajar untuk ujian ataupun untuk mereka yang menunggu si junior tidur, adanya resep mudah yang bisa dimasak tentu akan menemani malam panjang. Mie Goreng Jawa ini praktis untuk meredakan lapar tengah malam. (Foto: Shutterstock) Berkiblat pada versi terbaiknya di Yogyakarta, kini begitu mudah menemukan mie godog ataupun goreng di berbagai kota besar di pulau Jawa. Bahkan untuk versi "jalanannya", ribuan gerobak kaki lima meramaikan malam hari dengan mie rebus dan mie goreng beserta teman-temannya seperti nasi goreng, kwetiau. Mie goreng buatan kita sendiri juga bakal lebih sehat dibandingkan mengonsumsi mie instan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng telur apa adanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
