Anda lagi perlu ide resep mie goreng yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Mie Goreng menggunakan 18 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng:
- Gunakan 1 papan mie telor / bihun / kwetiaw
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Gunakan 2 lembar daun bawang
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Kaldu jamur (secukupnya)
- Siapkan Lada or blackpepper bubuk (secukupnya)
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Gunakan Isian:
- Ambil Telur
- Sediakan Sayur-sayuran (wortel, tauge, kol, sawi, brokoli etc)
- Sediakan Seafood/beef/chicken, bakso, sosis atau apapun yang ada di rumah
Cara membuat Mie Goreng:
- Rebus mie telur beserta isian sebentar (sayuran dll) namun jangan terlalu lama merebus sayur2annya karena nanti terlalu layu, rebus sebentaaarr aja.
- Tumis bumbu halus, campurkan daun bawang, setelah harum dan sedikit matang masukan telur aduk rata.
- Masukan mie dan isian (sayur-sayuran, Bakso/sosis, ayam/beef/seafood yang sdh matang) aduk rata, masukan garam, kaldu jamur, lada/blackpepper, tambahkan kecap manis, kecap asin & saus tiram aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Voilaaa.. Mie misua tdk pedas sama sekali, dan mie ku pedas manis. Biar simple buat secara bersamaan tanpa cabai, setelah matang ambil & pisahkan mie yang tidak pedas, sisakan sebagian untuk yang pedas kemudian tambahkan cabai yang sudah dihaluskan kemudian aduk kembali hingga rata. Jadi deh 😚 bisa dinikmati dengan or tanpa nasi ya bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
