Mie Ayam Pangsit Goreng
Mie Ayam Pangsit Goreng

Kamu lagi butuh ide resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam pangsit goreng yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Alamat : mohon maaf untuk alamat yg tertera di video salah. yang benar di Jl. Cara penyajian: taruh mie di atas mangkok, tambahkan caisim, ayam dan tambahkan kuah dan pangsit goreng. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam pangsit goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng menggunakan 30 bahan-bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng:
  1. Siapkan Bahan untuk kuah mie ayam:
  2. Gunakan 1,5 liter Air
  3. Gunakan Secukupnya Tulang ayam (dagingnya dipakai untuk topping ayam)
  4. Sediakan 1 sdt Garam
  5. Gunakan 1/2 sdt Merica
  6. Sediakan 1 batang Daun bawang (iris tipis, untuk ditabur di akhir)
  7. Gunakan Bahan untuk topping ayam:
  8. Siapkan 3 sdm Minyak goreng
  9. Ambil 1/2 ekor Ayam (potong kecil2)
  10. Gunakan 1 sdm Minyak wijen
  11. Siapkan 5 sdm Kecap manis
  12. Ambil 1 sdm Kecap asin
  13. Gunakan 2 sdm Saus tiram
  14. Sediakan 1 batang Serai
  15. Siapkan 2 lembar Daun salam
  16. Sediakan 4 lembar Daun jeruk
  17. Siapkan 100 ml Kuah kaldu (kuah mie ayam)
  18. Siapkan Bumbu halus:
  19. Siapkan 6 siung Bawang merah
  20. Ambil 4 siung Bawang putih
  21. Gunakan 1 sdm Ketumbar
  22. Sediakan 2 butir Kemiri
  23. Gunakan 1 ruas Jahe
  24. Sediakan 1 ruas Kunyit
  25. Ambil 1/2 sdt Garam
  26. Sediakan Bahan lainnya:
  27. Siapkan 2 bungkus Mie telur (saya pakai mie telur cap 3 ayam yg bungkusnya kuning, rebus sebentar sesaat sebelum penyajian)
  28. Gunakan 10 lembar Kulit pangsit (saya potong persegi 6 bagian lalu digoreng)
  29. Sediakan 1 ikat Sawi (potong2, lalu rebus sebentar sesaat sebelum penyajian)
  30. Ambil sesuai selera Saus tomat, sambal dan kecap

Teman Traveler bisa menyantapnya dengan tambahan pangsit goreng atau bakso. Tambahkan tumisan ayam di atas mie ayam anda. Sajikan selagi hangat bersama dengan sambal atau pangsit sesuai selera anda. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit Goreng:
  1. Untuk membuat kuah mie ayam, campurkan semua bahan untuk kuah ke dalam panci kecuali daun bawang. Rebus hingga airnya berkurang 1/4-nya. Cicipi, koreksi rasa.
  2. Jika sudah pas, tambahkan potongan daun bawang. Matikan api. Tulang ayamnya bisa dibiarkan di dalam kuah atau disisihkan.
  3. Untuk topping ayam, panaskan 3 sdm minyak. Lalu tumis potongan ayam hingga berubah warna.
  4. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
  5. Lalu tambahkan 1 batang serai, daun salam dan daun jeruk. Masak sebentar.
  6. Tuangkan beberapa sendok sayur kuah kaldu yg sebelumnya sudah dibuat. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan 1 sdm minyak wijen.
  7. Masak hingga semua meresap. Disini saya tidak menambakan garam lagi. Cicipi & koreksi rasa.
  8. Untuk penyajian, rebus mie dan sawi. Goreng pangsit lalu hidangkan.
  9. Udah lah pokoknya jauh lebih baik bikin sendiri daripada beli diluar. Gampang banget iniii 😊😊
  10. Dimakan polosan begini aja udah nikmat lagi apalagi kalau ada sambel 💞💞
  11. Kalau tertarik, silahkan mencoba resepnyaaa 😘😘

Tidak berbeda dengan mie ayam yang lain, Yammie Pathuk disajikan juga dengan pangsit, ayam, dan daun bawang. Selain itu, anda juga bisa memesan pangsit goreng. Menu baru aneka Mie Ayam Goreng di warung Kang Iway Jl. Siapa yang tidak pernah merasakan nikmatnya mie ayam pangsit. Mie dengan kuah atau tanpa kuah (kering) menggunakan topping berupa ayam cincang serta pangsit goreng ditambahkan dengan kaldu ayam serta taburan bawang goreng membuat semakin lezat menyantap mie ayam serta membuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit goreng yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!