Bunda sedang memerlukan ide resep mie goreng ayam minyak wijen yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam minyak wijen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Tuang ayam blender ke dalam teflon yang sudah dituang minyak secukupnya. Tumis ayam hingga airnya habis atau hingga kering. Tes rasa, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam minyak wijen, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam minyak wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie goreng ayam minyak wijen yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie Goreng Ayam Minyak Wijen memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Ayam Minyak Wijen:
- Siapkan 60 gram Mie Telor cap Ayam 2 Telor
- Ambil 40 gram Dada Ayam
- Gunakan 1 1/2 sendok makan Minyak Wijen
- Ambil 1 sendok makan Cuka Beras
- Gunakan 1 1/2 sendok makan Kecap Asin
- Sediakan 1 sendok teh Gula Pasir
- Sediakan 1 1/2 sendok teh Chilli Oil
- Sediakan 1 sendok teh Cabai Kering Flaked
- Sediakan secukupnya Lada Hitam
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 batang Sawi Hijau
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 sendok makan Minyak Zaitun (Olive Oil)
Kwetiau atau biasa disebut mie tiaw atau mi pipih terbuat dari tepung beras. Pentul Ayam Balut Wijen ini adalah suatu kegembiraan bagi penikmat sayap ayam yang sudah bosan dengan sayap ayam goreng atau sayap ayam. Anda bisa menambahkan minyak wijen pada air rebusan untuk pasta atau mie. Selain bisa mencegah agar pasta atau mie tidak lengket, minyak wijen juga bisa membuat pasta atau mie jadi terasa lebih kenyal.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam Minyak Wijen:
- Siapkan semua bahan
- marinasi ayam dengan : Minyak wijen, minyak zaitun, minyak cabai, cuka beras, soy sauce/kecap asin, gula, blackpepper, bawang putih dan cabai kering flaked. aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
- sementara itu rebus 1 papan mie (kurleb beratnya 60 gram), masak hingga matang.
- siapkan potongan sawi hijau, daun bawang dan mie yang sudah direbus matang.
- setelah 15 menit marinasi. siapkan wajan. panaskan dan tuang semua bumbu dan ayam. masak hingga ayam matang. lalu masukkan mie rebus. aduk rata. kemudian masukkan sisa air rebusan mie dan tuang sawi hijau dan daun bawang. masak sebentar hingga sayuran layu. angkat dan sajikan.
Kita bisa menumis bumbu nasi goreng dengan minyak wijen. Racikan bumbu ayam bisa ditambah dengan minyak wijen untuk membuat rasa dan aromanya jadi lebih lezat. Lihat juga resep Mie Goreng Ayam Minyak Wijen enak lainnya. Membuat rasa mie ayam lebih lezat jika Anda campurkan dengan bumbu-bumbu lainnya. Mencegah rebusan pasta atau mie supaya tidak lengket atau membuat teksturnya terasa lebih kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Ayam Minyak Wijen yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
