Sobat sedang membutuhkan ide resep mie ayam sederhana (pakai mi instan) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam sederhana (pakai mi instan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana (pakai mi instan), yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie ayam sederhana (pakai mi instan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam sederhana (pakai mi instan) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan) memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan):
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, tambahkan ceker bila suka
- Ambil 3 bungkus mie instan rasa ayam bawang
- Siapkan 6 buah bakso sapi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 6 lembar sawi hijau
- Ambil 4 batang daun bawang
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Pangsit goreng, saos sambal
Cara menyiapkan Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan):
- Cuci bersih ayam, rebus, tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt lada bubuk.
- Sementara merebus ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.
- Angkat ayam, ambil dagingnya, potong dadu, masukkan tulang ayam ke dalam air rebusan, rebus lagi sebentar, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, kaldu jamur, masukkan ayam yang sudah dipotong2 tadi, ceker, tumis sebentar, tambahkan air sedikit, beri 3 sdm kecap manis, tambahkan daun bawang, masak sampai air menyusut, angkat, sisihkan.
- Setelah itu rebus mie instan, bakso sapi dan sawi hijau sampai matang, angkat, tiriskan.
- Siapkan mangkok, tambahkan minyak dari mie instan (tanpa bumbu, minyaknya aja), beri sedikit kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata, masukkan mie, aduk2. Tambahkan 1 sendok makan air rebusan ayam tadi, aduk rata.
- Tata di atas mie : sawi hijau, bakso, ayam, dan ceker, taburi daun bawang.
- Sajikan dengan pangsit goreng dan saos sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
