Bunda lagi mencari ide resep mie ayam goreng bakso ceker yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam goreng bakso ceker yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam goreng bakso ceker, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie ayam goreng bakso ceker mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Padahal cuma jual nasi dan mie goreng saja!!! Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam goreng bakso ceker yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie ayam goreng bakso ceker menggunakan 16 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam goreng bakso ceker:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Sediakan 16 butir bakso ayam
- Gunakan 1 ikat Sawi hijau
- Gunakan 2 bungkus mie keriting (disini saya pakai mie merk Ekomie)
- Gunakan secukupnya Bawang goreng kemasan
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 butir Bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Daun salam, jeruk purut dan serai
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 bungkus ladaku
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini.
Cara menyiapkan Mie ayam goreng bakso ceker:
- Cuci daging ayam kemudian Filet daging nya dan potong kotak-kotak sesuai selera. Cekernya dipotong kukunya dan dicuci bersih
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk purut dan serai.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai aduk hingga merata.
- Masukkan daging ayam yang sudah di cincang serta ceker dan masak hingga matang. Tambahkan air serta bumbu garam, gula, penyedap rasa serta kecap manis secukupnya.
- Untuk penyajian, mie, bakso ayam dan sawi hijau direbus.
- Pada mangkuk beri garam, penyedap rasa secukupnya. Tambahkan dengan kuah dari ayam aduk merata. Masukkan mie yang di rebus dan campur merata dengan bumbu.
- Setelah tercampur antara mie dengan bumbu, susun sawi, bakso, dan ayam diatas mie. Jangan lupa tabur kan bawang goreng. Selamat mencoba
Yang kamu perlukan adalah membuat minyak ayam dan ayam bumbu kecapnya. Untuk menu minuman yang ditawarkan tergolong biasa hanya tersedia teh dan jeruk saja. kulit pangsit goreng. Cara Untuk Membuat Mie Ayam Bakso: yang pertama adalah membuat mie terlebih dahulu. Sesuai dengan namanya, Mie Ayam Goreng Seyegan disajikan tanpa kuah dan cenderung kering seperti digoreng. Mie-nya dibuat sendiri oleh pemiliknya dengan adonan tepung terigu dan telur bebek, nggak heran. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam goreng bakso ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
