Mie goreng ayam kecap
Mie goreng ayam kecap

Sobat lagi perlu inspirasi resep mie goreng ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam kecap yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Nanti setelah ayamnya diungkep trus dibakar kan masih ada tuh sisa bumbunya (yg sdh ikut diungkep ya). Simpen di kulkas, trus bisa dipake untuk masak mie goreng ini nih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng ayam kecap yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Mie goreng ayam kecap pakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng ayam kecap:
  1. Ambil 1 bungkus mie telur(rebus setengah matang)
  2. Sediakan ayam secukupnya (potong dadu)
  3. Sediakan 1 butir telur (goreng,potong suwir)
  4. Sediakan Sayuran:
  5. Gunakan kubis secukupnya(potong kecil)
  6. Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil(potong tipis)
  7. Siapkan 1 lembar daun bawang (potong kecil)
  8. Gunakan 1 buah tomat (potong dadu)
  9. Siapkan Bumbu :
  10. Gunakan 1 buah bawang merah ukuran besar (potong tipis)
  11. Gunakan 2 buah bawang putih (potong tipis)
  12. Sediakan 1 buah cabe rawit (potong serong)
  13. Gunakan 1 buah cabe merah besar (potong serong)
  14. Gunakan gula
  15. Siapkan garam
  16. Siapkan penyedap rasa
  17. Gunakan kecap manis
  18. Gunakan minyak goreng untuk menumis
  19. Sediakan air secukupnya

Rebus mie dan sawi hingga matang, tiriskan. Beri taburan ayam kering dan bawang goreng serta tuang kaldu ayam. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.

Cara membuat Mie goreng ayam kecap:
  1. Siapkan bahan
  2. Tumis bawang merah,bawang putih,cabe sampai harum lalu masukkan ayam,tambahkan air tunggu sampai ayam empuk
  3. Lalu masukkan gula,garam, penyedap rasa,kecap secukupnya
  4. Setelah rasa sudah pas masukkan mie,sayuran dan telur,aduk merata sampai bumbu meresap
  5. Setelah semuanya matang,angkat tiriskan
  6. Mie goreng ayam kecap siap untuk di nikmati

Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Makanan ini dibuat dari mi kuning yang digoreng bersama bumbu kecap manis. Rasanya yang manis gurih tentu saja sudah akrab di lidah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam kecap yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!