Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng
Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng

Anda sedang butuh inspirasi resep mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

ASMR + REVIEW NGIKAN ( Ikan Goreng Tepung Crispy ). Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu Di setiap meja tersedia pilihan kerupuk dan yang mejadi favorit yakni pangsit goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng pakai 37 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng:
  1. Siapkan Bahan pangsit goreng
  2. Siapkan 300 gram tepung terigu
  3. Ambil 150 ml air panas
  4. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Siapkan Secukupnya royco
  7. Siapkan Bahan minyak Mie ayam
  8. Ambil 3 siung bawang putih di geprek
  9. Ambil Secukupnya kulit ayam
  10. Ambil 8 sdm minyak goreng
  11. Ambil Bahan ayam
  12. Siapkan 500 gram leher ayam boleh di ganti apa saja
  13. Ambil 4 siung bawang putih haluskan
  14. Siapkan 5 siung bawang merah haluskan
  15. Siapkan Secukupnya merica
  16. Ambil 4 biji tumbar haluskan
  17. Sediakan 1 sdt garam
  18. Sediakan 1 sdt gula
  19. Siapkan Secukupnya kecap manis
  20. Gunakan Secukupnya royco ayam
  21. Gunakan Bahan kuah
  22. Sediakan 1,5 liter air rebusan ayam
  23. Ambil Secukupnya royco
  24. Sediakan 1 sdt garam
  25. Sediakan Daun bawang
  26. Ambil 2 siung bawang putih geprek
  27. Sediakan Bahan bakso
  28. Siapkan 1 kaleng ikan tengiri
  29. Gunakan 2 butir telur yang sudah di rebus
  30. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
  31. Ambil 300 gram tepung tapioka
  32. Gunakan 100 gram tepung terigu
  33. Siapkan 80 ml air
  34. Ambil Secukupnya royco
  35. Ambil Es batu
  36. Gunakan Ekstra
  37. Gunakan Mie kuning

Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk. Mie ayam dengan paduan bakso, pangsit rebus dan pangsit goreng. Inilah yang menjadi menu andalan gerai ini.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng:
  1. Pertama mari kita membuat pangsit, campurkan dengan air panas aduk dengan spatula hati2 panas aduk hingga kalis lalu bentuk sangat tipis dan goreng hingga warna ke emas an, karena kalo kita goreng sampai cokelat setelah di angkat seperti gosong..
  2. Kedua membuat minyak Mie ayam, panaskan minyak, setelah panas masukan geprek an bawang putih dan kulit ayam, masak dengan api kecil jangan sampai kulit mengering lalu saring dan pindahkan ke mangkuk hati2 panas ya :)
  3. Untuk kuah ayam, saya rebus leher ayam yang saya mau pakai di ayam penyajian. Ayam saya rebus sampai berbusa, lalu setelah itu airnya saya buang, saya cuci ayam yang sudah di rebus, lalu masukan 1,5 liter air saya rebus ayam tsb kembali sampai 30 menit. Pisahkan ayam dengan air rebusan, saya masukan bawang putih, royco garam dan daun bawang jangan lupa tes rasa..
  4. Untuk ayam yang sudah di rebus pisahkan ya dengan air rebusan.
  5. Untuk ayam, tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi, lalu masukan ayam aduk lalu masukan garam, gula, kecap dan merica aduk tambahkan 1 gelas air jangan lupa tes rasa
  6. Untuk bakso, saya menggunakan ikan tengiri kalengan jadi jika anda mempunyai food prosesor lebih baik masukan semua jadi satu, kalo saya manual karena food prosesor saya rusak hehe. Cara manual, saya haluskan ikan tengiri dengan ulekan sampai halus, lalu rebus air jangan sampai meletup ya dan tidak perlu terlalu banyak air dikit aja lalu masukan tepung terigu aduk hingga kalis, setelah kalis masukan kedalam ikan tengiri yang sudah di haluskan, tambahkan tepung tapioka, royco lanjutan….
  7. Bawang putih dan es batu aduk hingga rata dan bentuk sesuai selera lalu masukan ke dalam air yang sudah di panaskan masak hingga bakso mengapung ke atas.
  8. Setelah semua sudah siap, jangan lupa Mie kuning dan penyajian sesuai dengan selera

Ayam Kampung Termurah se Jabodetabek langsung dari Peternak. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Agar rasanya lebih gurih diberi kerupuk pangsit dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Apa pun variasinya, mulai dari cara membuat mie ayam bakso hingga mie ayam pangsit, semua Pertama, buat dulu minyak ayamnya. Mie ayam goreng di Jogja berikut ini disajikan dengan bumbu yang melimpah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!