Bunda sedang perlu inspirasi resep bakmie goreng yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie goreng yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie goreng, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bami goreng, also known as mie goreng or bakmi goreng is a traditional Southeastern Asian dish. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. You can easily find it on the menu if you travel to Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore and other Southeastern Asian countries.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmie goreng yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Bakmie goreng pakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmie goreng:
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Ambil 100 gr cumi, ptg cincin
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 2 bh tahu, remas hancur
- Siapkan 2 bh wortel, iris tipis
- Gunakan 5 helai sawi putih, ptg"
- Gunakan 8 helai sawi hijau, ptg"
- Gunakan 1 bh cabe merah besar, iris serong
- Siapkan 3 bh cabe kecil, iris
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt saos raja rasa
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan sedikit Gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bw merah
- Siapkan 4 siung bw putih
- Siapkan 3 btr kemiri
You can use any brand indeed, but I found egg-noodles is the best :). However, this dish is very popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce. It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of restaurants in Indonesia and go home full and happy eating it.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmie goreng:
- Rebus mie setengah matang, tiriskan dan beri sedikit minyak agar tdk lengket. Rebus cumi 30 detik, tiriskan dan siapkan bahan lainnya
- Tumis bumbu halus dgn merica bubuk hingga wangi dan matang
- Masukkan tahu, telur aduk hingga matang, lalu cumi masuk, cabe"an aduk rata
- Masukkan sayur"an dari yg teksturnya lbh keras dulu, aduk rata. Mie juga masuk, aduk rata
- Bubuhi gula, garam dan bumbu" lainnya aduk kembali. Cicipi, bila ada rasa yg kurang koreksi kembali sesuai selera. Terakhir beri minyak wijen agar wangi, aduk rata. Sajikan
Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart. The other popular Indonesian bakmi recipe is fried bakmi (Indonesian: bakmie goreng or mie goreng). Bakmi is normally boiled for serving. Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love. Indonesian Mie Goreng is incredibly flavorful and versatile, featuring noodles stir-fried in a delicious sweet and savory sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmie goreng yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
