Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie ayam mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Ayam menggunakan 24 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Mie
- Ambil Daun sawi
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bakso
- Siapkan Ceker
- Ambil Bumbu Kuah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Ambil Tulang ayam
- Gunakan Bumbu ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemir
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Cuci bersih semua bahan. Lalu ulek bumbu untuk ayam.
- Ulek bawang merah & putih untuk kuah
- Rebus tulang ayam dan ceker sampai matang. Setelah itu masukan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus ayam
- Rebus mie dan daun sawi. Setelah itu, sajikan di mangkuk. Tambah dengan kecap dan sambal. Siap di santap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!