Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep mie goreng ayam sawi putih yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam sawi putih yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng ayam sawi putih mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Irislah sawi hijau, sawi putih, cabe hijau, dan ayam fillet. Kemudian tempatkan pada wadah yang berbeda. Rebus mie hingga matang dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng ayam sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Goreng Ayam Sawi Putih pakai 15 bahan-bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Ayam Sawi Putih:
- Gunakan 1 bungkus mi telor
- Sediakan 150 gr ayam, iris2 (dari 1 dada)
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 ruas jahe, iris2 tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah)
- Ambil 1 mangkuk sawi putih, potong2
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 butir jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rahasia kelezatan mie ayam goreng ini langsung terkuak ketika kita mencicipi hidangan mie ayam goreng ini. Penggunaan sawi putih tidak menjadi Dalam satu porsi mie ayam jumbo terdiri dari mie, topping ayam, dan potongan sawi putih rebus. Mie atau bakmi yang digunakan sama seperti mie.
Cara menyiapkan Mie Goreng Ayam Sawi Putih:
- Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukkan mie. Masak sesuai petunjuk pada kemasan. (mie saya 2-3 menit).
- Sembari merebus mie, panaskan wajan. Setelah panas, masukkan minyak goreng (saya pakai sunflower oil).
- Setelah minyak panas, masukan potongan2 ayam. Nah, saya perlu catat di sini, seharusnya pakai ayam mentah dari bagian dada. Tapi stok ayam yg saya punya adalah ayam rebus yg sudah disuwir2. Gak masalah, lanjut!
- Aduk2 ayam sampai berubah warna, lalu masukkan bawang putih, cabai, jahe, daun bawang. Aduk sampai harum dari bawang putihnya keluar.
- Tambahkan kecap asin, aduk rata
- Tambahkan garam, gula, merica. Aduk rata.
- Masukkan mie yang sudah direbus. Masukkan sawi putih. aduk rata, tambahkan kecap. Koreksi rasanya.
- Setelah rasanya oke sesuai selera Anda, tambahkan minyak wijen. Aduk beberapa detik. Matikan api, beri air perasan jeruk nipis. Aduk rata.
- Tata di piring saji. Santap!
Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng. Nah untuk itulah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie Siapkan bahan-bahan untuk membuat bumbu halus. Seperti bawang merah, bawnag putih dll. Setelah itu haluskan, bisa diuleg atau diblender.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Ayam Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
