Bunda sedang perlu ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng jawa yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie Goreng Jawa menggunakan 14 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Sediakan 1 kg mie kuning basah, (saya : seduh air panas)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm udang rebon (blender halus)
- Siapkan 250 gr udang
- Ambil 100 gr cumi
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Minyak goreng secukupny untuk menumis
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa!
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Tumis tersendiri telur, sisihkan
- Tumis sendiri udang dan cumi beri merica sedikit, tidak usah terlalu matang, sisihkan
- Tumis duo bawang hingga wangi, kemudian masukkan udang rebon yang telah diblender tadi, aduk hingga wangi, lalu masukkan daun bawang, kol, aduk hingga kol layu
- Kemudian masukkan cabe rawit, lalu masukkan mie kuning, aduk - aduk hingga mie lemas, lalu beri kecap manis, aduk hingga rata
- Setelah rata, masukkan telur, udang dan cumi tadi, beri rasa (gula, garam, merica secukupny) cicip hingga rasanya pas
- Dan, mie goreng jawa siap dihidangkan
Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Berbeda dengan olahan mie goreng kebanyakan yang mengutamakan rasa gurih, khas Jawa ini lebih mengutamakan rasa manis dari kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
