Anda lagi membutuhkan ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Siapkan 1 bungkus mie
- Gunakan 1 dada ayam, dipotong dadu
- Gunakan 1/4 kg ceker
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Kecap (optional jika suka)
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil 5 bt bakso
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Rebus ceker sampai empuk, sisihkan
- Haluskan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, lada
- Tumis bumbu yang dihaluskan tadi, tambahkan daun jeruk
- Masukkan potongan dada ayam dan ceker.
- Tambahkan 2 gelas air. Kecap jika suka. Diamkan hingga rejuice (airnya sedikit). Ini untuk ayam nya ya….
- Rebus mie.
- Rebus pula bakso dengan sedikit kaldu ceker dan 1 sdt kaldu instant
- Hidangkan mie dengan ayam dan cekernya. Taburi irisan daun bawang
- Saya lebih suka menghidangkan bakso dan kuahnya di mangkuk terpisah 😊 selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
