Bunda lagi butuh ide resep ifu mie goreng yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifu mie goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ifu mie goreng enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ifu mie goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Ifu mie goreng pakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ifu mie goreng:
- Gunakan Mie burung layang
- Ambil secukupnya Sawi
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Gunakan Bakso sapi
- Ambil Daging ayam iris tipis ksh kecap asin dan sagu sedikit
- Ambil Tepung tapioka 1 sdm larutkan dgn sedikit air
- Ambil Garam dan kaldu jamur
- Ambil Saos tiram
- Siapkan Telur 1 butir kocok lepas
- Sediakan Bawang putih cacah halus
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Cara membuat Ifu mie goreng:
- Mie direbus sebentar tiriskan lalu setelah dingin digrg sebentar dgn minyak secukupnya sampai kuning kecoklatan…tiriskan
- Utk bahan siraman yaitu tumis bawang putih sampai harum lalu mskan daging ayam tumis sampai matang mskan bakso,saos tiram,dan daun bawang lalu ksh air secukupnya… Masak sampai mendidih lalu mskan sawi dan larutan tapioka utk mengentalkan
- Setelah kental mskan telur dgn cara memasukkan sedikit kuah yg telah mendidih tadi ke kocokan telur lalu aduk rata… Perlahan mskan di kuah tadi aduk sampai rata..
Lihat juga resep Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉 enak lainnya. Ifu Mie Ala Kobe menyajikan sesuatu yang berbeda. Tekstur garing pada mie dan siraman tumisan sayur membuat tampilannya begitu menggoda mata. For a vegetarian version, use cubed firm tofu or deep-fried tofu. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ifu mie goreng yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
