Kwetiauw Sapi Siram ala Resto Chinese Food - Enak Sehat Halal
Kwetiauw Sapi Siram ala Resto Chinese Food - Enak Sehat Halal

Kamu sedang memerlukan ide resep kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Kwetiauw Sapi Siram ala Resto Chinese Food - Enak Sehat Halal pakai 21 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiauw Sapi Siram ala Resto Chinese Food - Enak Sehat Halal:
  1. Siapkan 2 porsi kwetiauw
  2. Siapkan 200-250 gr daging sapi has dalam/sukiyaki (iris tipis)
  3. Siapkan 1 telur ayam
  4. Ambil 3 siung bawang putih (keprek, cincang, bagi 2)
  5. Gunakan Caisim (iris, boleh pokcoy)
  6. Siapkan Daun bawang (iris serong)
  7. Gunakan Marinasi daging:
  8. Siapkan 1 sdm kecap ikan (me: Cap Ikan Merah)
  9. Siapkan Lada (me: Koepoe Lada Hitam)
  10. Gunakan 2-3 sdm air
  11. Siapkan 1-2 sdt tepung maizena
  12. Sediakan Bumbu kuah siram:
  13. Gunakan Garam
  14. Sediakan Gula
  15. Gunakan Lada
  16. Ambil Penyedap Rasa Sapi
  17. Sediakan 2 sdm saos tiram (me: Lee Kum Kee)
  18. Ambil 1 sdm kecap ikan (me: Cap Ikan Merah)
  19. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  20. Gunakan 300-500 ml kaldu sapi/air
  21. Sediakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan air utk mengentalkan)
Cara membuat Kwetiauw Sapi Siram ala Resto Chinese Food - Enak Sehat Halal:
  1. Marinasi daging sapi yg sdh diiris tipis dgn bumbu marinasi sambil menyiapkan bahan lainnya.
  2. Rebus kwetiauw hingga matang, angkat, lumuri dgn sedikit kecap asin & minyak wijen agar tidak lengket.
  3. Tumis sebagian bawang putih hingga wangi, masukkan telur lalu acak2 hingga berbutir, jgn sampai kering gosong telurnya ya. Lalu masukkan kwetiauw, aduk hingga telur tercampur dgn kwetiauw. Di sini kwetiauw tidak usah terlalu asin krn nanti disiram kuah. Setelah matang & rata angkat kwetiauw dan sisihkan di piring.
  4. Tumis bawang putih sisanya hingga wangi, lalu masukkan marinasi daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan bumbu kuah, tambahkan air/kaldu sapi, test rasa. Setelah pas masukkan caisim dan daun bawang, aduk hingga matang lalu masukkan larutan maizena hingga kekentalan yg diinginkan. Angkat lalu siramkan ke kwetiauw tadi. Sajikan hangat.
  5. Dimakan hujan2 uenakk…
  6. Update: 9 Des 2017 ^^

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!