Anda lagi perlu ide resep soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sup brokoli wortel dengan kuah labu kabocha yang creamy enak lainnya. Kulit kabocha lebih lunak bila direbus dibandingkan kulit labu parang. Olesi pada Kabocha di semua sisi agar terbumbui sempurna.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Soup Labu kabocha telur & Mie goreng ala hongkong menggunakan 12 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soup Labu kabocha telur & Mie goreng ala hongkong:
- Sediakan secukupnya Labu kabocha
- Ambil 1 butir Telur ayam kampung
- Siapkan secukupnya Wortel
- Siapkan 1 pc Lobak merah
- Siapkan secukupnya Mie telor
- Gunakan Brokoli (rendam air garam)
- Ambil Daging ayam kampung giling
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil Blue band utk menumis (bs juga olive oil)
- Siapkan Kaldu totole jamur (aman utk balita)
- Gunakan 1 sdt Kecap asin
AsahidTehyung kali ini akan share yang berbahan Kabocha atau Labu kuning, Semoga suka ya. Jika di Indonesia, kabocha sepintas akan terlihat mirip dengan labu kuning biasa. Walaupun terkenal sebagai labu Jepang, namun sebenarnya labu ini berasal dari Kamboja yang dibawa pedagang Portugis ke Jepang. Hancurkan telur rebus dengan menggunakan garpu.
Langkah-langkah membuat Soup Labu kabocha telur & Mie goreng ala hongkong:
- Rebus mie telor sampai matang, lalu tiriskan
- Untuk soup : - Labu kabocha di parut pake parutan (size sedang, jgn terlalu kecil) - - Potong sedikit wortel, bentuk memanjang & tipis - - Lobak merah di kupas kulitnya , lalu di potong kecil-kecil
- Panaskan air dlm panci, - Masukkan sedikit bawang putih goreng , - Kaldu totole .. - Sudah setengah mendidih, masukan telur ayam kampung.. Aduk sampai menyebar.. - Masukan labu kabocha, wortel & lobak merah yg sudah di potong-potong - Rebus sampai matang
- Untuk menggoreng mie : - Wortel dipotong kecil-kecil & tipis - Brokoli di rendam air garam, lalu potong-potong kecil - Daging ayam kampung di potong dadu
- Panaskan wajan, - Masukkan blue band secukupnya - Tumis bawang merah & putih sampai harum - Masukan wortel & brokoli, tumis sampai agak matang - Masukan daging ayam.. - Terakhir masukan mie telur yg sudah di tiriskan - Tambahkan kecap asin, kaldu totole - Aduk sampai rata rasanya, masak sampai matang
Campur telur yang sudah hancur dengan mayones, aduk sampai rata. Olesi roti tawar kupas dengan mentega, lalu isi roti dengan telur mayo, keju slice, telur mayo lagi di atasnya, kemudian ditutup dengan roti kupas. Home / All Recipes / Indonesian / Bingka Labu - Kabocha Pumpkin and Coconut Milk Cake. Bingka Labu - Kabocha Pumpkin and Coconut Milk Cake. Kabocha squash is also known by many names in Japan including kuri kabocha which translates to nutty pumpkin, a nod to the pumpkins flavor and a taste, and is also referred to as haku haku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
