Kamu lagi butuh inspirasi resep ifu mie goreng (cap jay) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ifu mie goreng (cap jay) yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng (cap jay), yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ifu mie goreng (cap jay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ifu mie goreng (cap jay) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Ifu Mie Goreng (cap jay) pakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ifu Mie Goreng (cap jay):
- Sediakan 1 bungkus Mie burung dara
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Sosis (selera)
- Sediakan sesuai selera Bakso (selera)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1 sdm T. Maizena
- Sediakan 1 buah Kekian
- Gunakan 300 cc air
- Siapkan Sayuran:
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah Sawi putih
- Sediakan 1 buah sawi daging
- Siapkan 1 buah tomat
Akhirnya dibuat ifu mie aja deh, karena pengen makan sayuran yg digabung dengan mie yg digoreng kering. Ifu mie biasanya dicampur dengan kuah cap cay yang kental. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang.
Langkah-langkah menyiapkan Ifu Mie Goreng (cap jay):
- Rebus mie kemudian goreng mie hingga garing, tiriskan
- Cuci semua sayuran, kemudian potong" dan potong sosis dan kekian.
- Iris bawang bombay dan bawang putih
- Cairkan tepung maizena.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak.
- Masukan wortel, sosis dan kekian. Terlebih dahulu, kemudian baru sayuran putih dan hijau kemudian tambahkan air secukupnya.
- Icipi rasanya. Kemudian masukan maizena yg sudah dicairkan tadi.
- Memasaknya jangan terlalu lama agar warna dan vitamin dari sayurnya masih ada.
- Terakhir mie yang sudah di goreng tadi ditaruh di piring dan disiram dengan sayuran cap jay itu tadi. Selesai. Selamat mencoba. 😊
Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan seringkali dimakan pada acara-acara khusus. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ifu Mie Goreng (cap jay) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
