Bunda sedang membutuhkan ide resep mie buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie buah naga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Setelah semua sudah siap, sang istri pun dengan cekatan mengantar semua hidangan tersebut kepada para pelanggan. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie buah naga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie buah naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie buah naga menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie buah naga:
- Siapkan 500 gr terigu cakra
- Ambil 100 gr tapioka
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 3 sdm munjung maizena
- Sediakan 125-150 ml jus buah naga
- Ambil 1 sdt munjung garam
- Ambil 2 sdm minyak sayur
Campurkan telur, air buah naga (buah naga dapat dihaluskan dengan blender atau dihamdurkan dengan garpu) dan garam. Tuangkan campuran telur dan buah naga pada campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. Olahan mie sehat semakin banyak bermunculan salah satunya mie buah naga yang satu ini. Warnanya yang menarik dengan rasa yang unik juga kenyal, patut kamu coba untuk membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie buah naga:
- Campur semua bahan kering, aduk rata
- Masukkan telur dan 125 ml jus buah naga, campur sampai rata (adonan bisa dibentuk, kau masih terlalu keras bisa tambah sedikit lagi jusnya)
- Bagi jadi 6-8 bagian
- Bentuk sedikit memanjang dan pipihkan
- Giling di alat, sy stel di angka 1, giling sampai rapi dan permukaan lumayan halus 2-3 kali. Lalu pindah setelan di no 3, giling 2 kali. (Sambil taburi tepung permukaannya)
- Setelah itu pindah ke gilingan mie, giling sampai habis, lalu taburi terigu, sisihkan. Lakukan sampai habis
- Setelah selesai, sebagian masuk plastik dan simpan di freezeer
Bahan yang diperlukan adalah tepung terigu , buah naga merah yang diambil sarinya saja, garam, telur, dan air secukupnya. Nama Bakmi Naga sendiri berasal dari nama pendirinya yaitu Ny. Dalam bahasa Mandarin, Liong berarti naga. Outlet pertamanya ada di Plaza Hayam Wuruk. Buah naga memang lezat dan kandungan nutrisinya juga baik bagi kesehatan tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie buah naga yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
