Sobat lagi mencari ide resep mie goreng wortel sosis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng wortel sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng wortel sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng wortel sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng wortel sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Mie Goreng Wortel Sosis menggunakan 13 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Wortel Sosis:
- Siapkan 1 bungkus mie cap 2telor 200gram
- Ambil 1 buah wortel uk. sedang
- Sediakan 3 buah sosis sapi
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera untk cabenya)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 5 sdm saos sambal abc (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm saori saos tiram
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 2 sdm minyak
Cara membuat Mie Goreng Wortel Sosis:
- Rebus mie terlebih dahulu, uk kematangan mie sesuai selera ya bisa lembek/enggak.
- Setalah mie sdh di rebus, angkat taruh di tempat penyaringan (biar mie tidak mengumpal) lalu panaskan minyak diatas wajan dg api kecil, kemudian masukan bapu, bame, cabe yg sdh di iris tipis kemudian tumis hingga harum
- Setelah harum, masukan telur (di orak arik) setelah itu masukan wortel kemudian tumis sampai wortel agak kecoklatan lalu masukan sosis
- Kemudian tambahkan air pelan-pelan jgn langsung banyak, kemudian masukan kecap manis, saos sambal & saori saos tiram oseng sebentar lalu tambahkan garam & gula (icip rasanya)
- Setelah itu masukan mie yg sudah di saring, oseng sampai bumbunya sudah menyatu, tutup sebentar sampai air menyusut.
- Setelah sudah menyusut airnya, hidangkan mie ke dalam piring.
- Yaps, mie sudah siap di nikmati…🙏
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng wortel sosis yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
