Sobat lagi memerlukan ide resep mie goreng ayam sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam sawi putih yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Irislah sawi hijau, sawi putih, cabe hijau, dan ayam fillet. Kemudian tempatkan pada wadah yang berbeda. Rebus mie hingga matang dan tiriskan.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam sawi putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng ayam sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam sawi putih yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng Ayam Sawi Putih menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Ayam Sawi Putih:
- Sediakan 1 bungkus mi telor
- Sediakan 150 gr ayam, iris2 (dari 1 dada)
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 ruas jahe, iris2 tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah)
- Ambil 1 mangkuk sawi putih, potong2
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 butir jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rahasia kelezatan mie ayam goreng ini langsung terkuak ketika kita mencicipi hidangan mie ayam goreng ini. Penggunaan sawi putih tidak menjadi Dalam satu porsi mie ayam jumbo terdiri dari mie, topping ayam, dan potongan sawi putih rebus. Mie atau bakmi yang digunakan sama seperti mie.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam Sawi Putih:
- Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukkan mie. Masak sesuai petunjuk pada kemasan. (mie saya 2-3 menit).
- Sembari merebus mie, panaskan wajan. Setelah panas, masukkan minyak goreng (saya pakai sunflower oil).
- Setelah minyak panas, masukan potongan2 ayam. Nah, saya perlu catat di sini, seharusnya pakai ayam mentah dari bagian dada. Tapi stok ayam yg saya punya adalah ayam rebus yg sudah disuwir2. Gak masalah, lanjut!
- Aduk2 ayam sampai berubah warna, lalu masukkan bawang putih, cabai, jahe, daun bawang. Aduk sampai harum dari bawang putihnya keluar.
- Tambahkan kecap asin, aduk rata
- Tambahkan garam, gula, merica. Aduk rata.
- Masukkan mie yang sudah direbus. Masukkan sawi putih. aduk rata, tambahkan kecap. Koreksi rasanya.
- Setelah rasanya oke sesuai selera Anda, tambahkan minyak wijen. Aduk beberapa detik. Matikan api, beri air perasan jeruk nipis. Aduk rata.
- Tata di piring saji. Santap!
Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng. Nah untuk itulah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie Siapkan bahan-bahan untuk membuat bumbu halus. Seperti bawang merah, bawnag putih dll. Setelah itu haluskan, bisa diuleg atau diblender.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Ayam Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
