Kamu lagi perlu inspirasi resep mie goreng ala cina yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ala cina yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Goreng Seafood ala Resto Chinese Food enak lainnya. Mie goreng merupakan salah satu makanan favorit bagi semua orang, terutama dalam lingkungan keluarga. Lihat juga resep Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ala cina, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ala cina yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng ala cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie Goreng Ala Cina pakai 17 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Ala Cina:
- Gunakan 200 gr Mie telur (sebungkus kira-kira)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 150 gr udang sedang
- Ambil 100 gr wortel (2 buah yang kecil dipotong-potong sebesar korek api)
- Siapkan 150 gr brokoli atau bunga kol (dipotong sesuai selera)
- Siapkan 100 gr sawi (dipotong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah daun bawang pre (potong-potong)
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 2 sendok teh minyak wijen
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Siapkan 3 ulas bawang putih yang sedang
- Sediakan 1 sendok makan lada
Tambahkan juga sayuran dan potongan cabe merah besar. Mie goreng menjadi salah satu olahan yang disukai masyarakat Indonesia. Mie goreng lebih ringan untuk dimakan. Kamu bisa mencampurnya dengan berbagai macam bumbu dan topping.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Ala Cina:
- Didihkan air masukan mie telur matikan api tunggu sampai mie pada tingkat kematangan yg hampir matang yaitu, agak2 keras sedikit tapi sudah tidak kaku seperti dari pabriknya tadi. Langsung diangkat saja mienya jangan biarkan terendam karena nanti di proses berikutnya mie akan matang sempurna.
- Bersihkan udang. Bagian kepala dan ekor jangan dibuang tetapi dibuat kaldu dengan cara direbus dengan air secukupnya.
- Giling bumbu hingga halus dan panaskan minyak. Masukkan bumbu tumis sampai wangi. Lalu masukkan telur orak arik hingga matang.
- Masukkan hasil kaldu rebusan ekor dan kepala udang ke dalam bumbu halus yg sedang ditumis. Kepala dan ekor udangnya jangan ya cukup air kaldunya saja. Kemudian masukkan udang yang sudah dibersihkan.
- 3 menit kemudian masukkan kecap asin, kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata.
- Setelah mendidih masukkan sayur mayur aduk rata dan tambahkan air sedikit untuk mematangkan sayur. Tutup sebentar biarkan mendidih dan sayur mayur menjadi setengah matang. Tambahkan garam dan gula kemudian tes rasa.
- Masukkan mie dan daun bawang pre yang sudah dipotong-potong ke dalam masakan aduk-aduk hingga rata dan air menjadi berkurang hingga berbentuk mie goreng yang enak. Tes rasa, matikan api dan hidangkan. Selamat mencoba.
Untuk resep kali ini ialah mie goreng shirataki. Berikut cara pembuatan dan bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu. Resep Mie Goreng - Mie goreng yang enak dan lezat menjadi idaman bagi para penikmat kuliner. Terlebih lagi negeri kita yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah semakin membuat menu makanan yang satu ini mempunyai banyak variasi rasa. Sekali lagi, mie legendaris ini memiliki keunikan karena diproduksi dengan teknik bare-hands, yaitu dibuat dengan tangan kosong tanpa bantuan mesin sama sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Ala Cina yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
