Anda lagi memerlukan ide resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau goreng yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Kwetiau Goreng memakai 13 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiau Goreng:
- Siapkan 200 g kwetiau kering
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1 liter air
Cara membuat Kwetiau Goreng:
- Panaskan air. Tambahkan 1 sdm minyak goreng dan 1/4 sdt garam. Masukkan kwetiau kering dan masak hingga matang. Lalu tiriskan
- Kocok telur. Panaskan sedikit minyak dan masukkan telur sambil diaduk menjadi telur orak arik
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting dan minyak goreng sekitar 1 sdm menggunakan food processor
- Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan kwetiau dan telur orak arik. Tambahkan minyak wijen, kecap manis, saos tiram, lada dan garam sampai rasanya sesuai dengan yang diinginkan. Setelah itu angkat dan siap untuk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Goreng yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
