Ifu Mie Goreng
Ifu Mie Goreng

Bunda sedang perlu ide resep ifu mie goreng yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ifu mie goreng mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan spesial.

Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifu mie goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ifu Mie Goreng pakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ifu Mie Goreng:
  1. Ambil 1 bks ifu mie
  2. Gunakan 2 butir telur
  3. Sediakan 1/2 kg sawi hijau
  4. Ambil 1/4 kg tauge
  5. Siapkan 1/4 kg daun sop/pre
  6. Ambil 1 buah tomat
  7. Siapkan 1 liter air
  8. Ambil 10 sdt Kecap manis
  9. Ambil Minyak goreng
  10. Siapkan Garam
  11. Sediakan h
  12. Sediakan Haluskan :
  13. Siapkan 8 siung bawang putih
  14. Gunakan 7 buah bawang merah
  15. Gunakan 15 butir merica
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1 ons udang kering

Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.

Cara menyiapkan Ifu Mie Goreng:
  1. Potong-potong sawi dan tomat.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukan irisan tomat dan sawi, kemudian tambahkan air. Tunggu hingga mendidih
  4. Masukan ifu mie sambil diaduk terus.
  5. Setelah mie mulai lunak, kemudian masukan tauge, dan telur yang sudah dikocok.
  6. Tambahkan garam dan kecap,kemudian masukan irisan daun sop/daun pre.
  7. Koreksi rasa, setelah masak. Angkat dan sajikan.
  8. K

Lihat juga resep Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉 enak lainnya. Ifu Mie Ala Kobe menyajikan sesuatu yang berbeda. Tekstur garing pada mie dan siraman tumisan sayur membuat tampilannya begitu menggoda mata. For a vegetarian version, use cubed firm tofu or deep-fried tofu. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ifu Mie Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!