Anda sedang butuh inspirasi resep ifu mie goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie goreng yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ifu mie goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ifu mie goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Ifu mie goreng menggunakan 10 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ifu mie goreng:
- Sediakan 100 gr ifu mie
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya sayur sawi manis
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Cara menyiapkan Ifu mie goreng:
- Rebus ifu mie hingga lunak lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
- Tambahkan sawi yg sudah dipotong potong aduk hingga rata lalu masukan ifu mie yang sudah direbus aduk lagi hingga rata.
- Terakhir tambahkan kecap manis secukupnya, tes rasa jika dirasa sudah ok matikan api lalu angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉 enak lainnya. Ifu Mie Ala Kobe menyajikan sesuatu yang berbeda. Tekstur garing pada mie dan siraman tumisan sayur membuat tampilannya begitu menggoda mata. For a vegetarian version, use cubed firm tofu or deep-fried tofu. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ifu mie goreng yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
