Bunda sedang perlu inspirasi resep ifu mie goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ifu mie goreng yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ifu mie goreng mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian istimewa.
Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ifu mie goreng yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ifu mie goreng memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ifu mie goreng:
- Ambil 3 keping ifu mie
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Sawi/kol/tauge
- Ambil Daun sop
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Kecap
- Gunakan Udang (optional)
- Sediakan Sosis (optional)
- Ambil Bakso (optional)
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Langkah-langkah menyiapkan Ifu mie goreng:
- Rebus ifumie sebentar,angkat lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang sampai harum masuk kan telur, sayuran, kecap, merica, garam dan gula
- Aduk lalu masuk kan bahan optional boleh bakso,udang atau sosis,. Boleh juga tambah kan cabe rawit beberapa buah
- Masuk kan ifumie aduk sampai rata dan tes rasa
- Setelah masak matikan api kompor lalu tambah kan irisan dau sop dan daun bawang
Lihat juga resep Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉 enak lainnya. Ifu Mie Ala Kobe menyajikan sesuatu yang berbeda. Tekstur garing pada mie dan siraman tumisan sayur membuat tampilannya begitu menggoda mata. For a vegetarian version, use cubed firm tofu or deep-fried tofu. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ifu mie goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
