Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam pangsit goreng yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam pangsit goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pangsit goreng yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie Ayam Pangsit Goreng memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Ambil 2 Potong Dada Ayam Fillet
- Gunakan 1 Bungkus Mie Ayam (Boleh yang basah/kering)
- Gunakan 1 Bungkus Kulit Pangsit (Merk bebas)
- Ambil 200 Gram Bakso (Untuk topping sesuaikan dengan selera)
- Sediakan 1 Ikat Sawi Hijau Segar
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang Segar
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Siung Jahe
- Gunakan 1 Batang Sereh
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kecap Asin
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih (Boleh pakai yang bubuk)
- Siapkan 2 sdt Kunyit Bubuk
- Sediakan 2 sdt Lada Bubuk (Me : Ladaku)
Daripada Anda sering membeli mie pangsit yang dijajakan di luar dan belum mengetahui kehigienisannya, berikut ini kami akan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng..
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Untuk membuat semur ayam, tumis bumbu halus, daun jeruk, beri minyak yang cukup banyak (untuk campuran minyak di mie ayam). Tumis hingga harum
- Kemudian masukan ayam fillet kedalam wajan yang sudah di potong dadu (api kecil)
- Tambahkan kecap manis, garam, royko/micin, dan sedikit air. Tunggu hingga bumbu meresap dan air sat. Cicipi. Apabila rasa sudah pas dan semur sudah cukup sat, sisihkan minyak semur kedalam wadah kosong untuk campuran mie
- Rebus bakso, sawi hijau, dan mie (jangan terlalu lama rebus mie karna mudah hancur). Kemudian bentuk segitiga kulit pangsit, lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan
- Siapkan mangkok, kemudian beri minyak semur dan kecap asin secukupnya (boleh tambah micin). Aduk-aduk hingga merata dan tuang mie kedalam mangkok serta beri kuah sedikit
- Hiasi mie ayam dengan menggunakan topping seperti sawi hijau, daun bawang, bakso, pangsit goreng, dan saus sambal. Berdo'a, dan Mie Ayam Pangsit Goreng siap untuk di nikmati
Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit Goreng yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
