Bunda lagi mencari inspirasi resep mie ayam goreng campur kecambah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam goreng campur kecambah yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Mie Ayam goreng campur kecambah Yuk mulai. Tumis ayam hingga airnya habis atau hingga kering. Tes rasa, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam goreng campur kecambah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam goreng campur kecambah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam goreng campur kecambah yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie Ayam goreng campur kecambah pakai 12 bahan-bahan dan 13 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam goreng campur kecambah:
- Sediakan 1/4 ayam (masih ada tulang)
- Siapkan 1 bungkus mie kuning kering (boleh merek apa aja)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan segenggam tauge atau kecambah
- Sediakan air
- Siapkan sejumput gula
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan 1 butir kemiri
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Kuah: Didihkan air kaldu ayam, beri bawang putih goreng, garam, merica, dan gula pasir. Keluarkan ayam oven dan sajikan dengan nasi hangat. Mie Sedaap Goreng yang rasanya seperti Mi Ayam Istimewa Borong-borong Mi Sedaap Goreng rasa Mi Ayam Istimewa pertama.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam goreng campur kecambah:
- Cuci dan Potong potong kecil ayam.. Setelah dopisahkam dari tulangan
- Rebus tulangan ayam kedalam air sampai air berkurang sebagai kaldu ayam.. Tambahkan sereh yang sudah di memarkan dan sejumput garam
- Ulek semua bumbu. Sampai halus saya nambah cabai… Karena suka pedas
- Cuci bersih tauge dan tiriskan
- Setelah air kaldu berkurang.. Masukkan mie kedalamnya dan rebus sampai terurai dan agak lembut.. Jangan terlalu benyek ya…
- Angkat mie dan tiriskan…
- Oh.. Ya.. Kuah kaldunya bisa ditampung untuk bikim sayur kuah.. Atau apapun.. Ya kalau g sayang silahkan dibuang hehe..
- Next panaskan minyak.. Tumis bumbu sampai wangi
- Masukkan daging ayam,.. tumis sampai ayam sampai matang… Ciri cirinya… Minyak berpisah dari ayam……. Note: memasak ayam harus benar benar matang… Ya… Krn kalau kuranh matang gak sehat..
- Masukkan mie.. Dan aduk menggunakan sumpit atau garpu.. sampai bumbu ayam dan mie tercampur rata
- Koreksi rasa… Kalau kurang asin tambahkan garam.. Gak perlu pakai masako, kaldu bubuk atau penyedap lainnya ya… Karena mie sudah menyerap kaldu ayam asli saat direbus…
- Saat rasa sudah pas… Masukkan kecambah atau tauge. Aduk sampai tauge… lunak jangan sampai layu banget ya… Yang suka kecap tambahkan kecap.. Kalau saya suka yang original hhehehe
- Selesai deh
Kebetulan banget pas sore-sore, dan keluarga serta sodara lainnya lagi pada kelaperan, langsung deh keluarin stok mi sedaap goreng rasa mi ayam istimewa. Resep Mie Goreng - Mie goreng yang enak dan lezat menjadi idaman bagi para penikmat kuliner. Terlebih lagi negeri kita yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah semakin membuat menu makanan yang satu ini mempunyai banyak variasi rasa. Kalau di warung saya yamie itu tidak pakai kuah dan rasanya manis kecap. Kalau mie ayam pakai kuah dan rasanya asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam goreng campur kecambah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
