Anda sedang mencari inspirasi resep mie gelosor enak khas bogor yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gelosor enak khas bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gelosor enak khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie gelosor enak khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Enak Khas Bogor [image source]. Tempat lain yang bisa kamu datangi untuk menyantap mie glosor ada di sekitar Taman Kencana, Bogor. Selain berburu kuliner, jangan lupa mampir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie gelosor enak khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie gelosor enak khas Bogor memakai 7 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie gelosor enak khas Bogor:
- Siapkan 1 bungkus mie gelosor
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Ambil Royko
- Gunakan Gula
Jika mi biasa terbuat dari tepung terigu, mi glosor terbuat dari tepung sagu, berwarna kuning bening dan kenyal. Mie glosor adalah makanan khas Kota Bogor yang biasa ditemui saat bulan Ramadan. Mie glosor dibuat dari sagu, sehingga teksturnya kenyal dan dimasak dengan sayur sawi, kol, serta bumbu lainnya. Masyarakat Kota Bogor biasa menyantapnya dengan.
Cara menyiapkan Mie gelosor enak khas Bogor:
- Cuci mie gelosor
- Ulek bawang merah bawang putih nya (aku gak pake cabe soalnya biar anakku makan, kalo mau pake cabe rawit juga boleh lebih mantuul)
- Iris daun bawang + seledri nya (oia aku juga gak pake sayuran ini soalnya lupa beli dan males keluar lagi hehehe)
- Tumis bumbu yang sudah di ulek tadi tumis sampai harum
- Setelah matang (harum) beri sedikit air lalu beri royko + gula secukupnya
- Setelah rasa pas enak masukan daun bawang + seledri jangan lupa masukan juga mie gelosor nya
- Masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan bersama sambal kacang + gorengan nya 😘
Sayangnya, kalian tidak akan mudah menemukan Mie Glosor di luar wilayah Bogor dan Sukabumi. Sebetulnya mie ini bukan hanya makanan khas Ciamis saja. Dendeng juga bisa dijadikan oleh - oleh karena tahan bisa sampe beberapa. Contohnya Soto Mie menurut saya cukup enak di daerah saya sebelumnya kabupaten Bandung saya belum pernah merasakan sotomie,lalu saya mencoba masakan padang, nah kalau masakan Padang sih bukan khas Bogor ya tapi itu menu yang awal-awal sering saya pilih di Bogor karena hampir. Mie glosor adalah makanan khas Kota Bogor yang biasa ditemui saat bulan Ramadan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie gelosor enak khas bogor yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
