Sobat lagi mencari ide resep mie goreng (hokkian) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng (hokkian) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng (hokkian), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng (hokkian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Lightly beat the eggs in a small bowl.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng (hokkian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Mie goreng (hokkian) pakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng (hokkian):
- Gunakan Boleh ganti tergntung mau masak apa
- Sediakan Mie lomie besar / kecil (trgntung stok)
- Sediakan Atau bihun/ kwetiau / nasi (kira2 aja buat 4 org)
- Ambil Kalau yang kering krg lbih 1 bungkus (mie menjangan)
- Ambil Bahan isian
- Siapkan Ayam / bakso ikan / bakso sapi / udang (secukupnya)
- Sediakan secukupnya Sayur sawi / caisim
- Ambil secukupnya Wortel
- Ambil 1-2 butir Telur
- Gunakan (Bahan isian boleh apa aja mau tambah sosis / jamur)
- Siapkan Bumbu
- Ambil 1-2 sendok makan Kecap manis
- Gunakan 1-2 sendok makan Kecap asin
- Sediakan 1 sendok mkan Minyak wijen
- Ambil 1 sendok makan Saos tiram
- Sediakan 1 sendok makan Saos sambal (opsional)
- Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur (totole)
- Ambil Bawang putih krg lebih 3 siung ulek alus
Cara Membuat Mie Hokkian yang Nikmat Untuk anda yang doyan akan Mie kami berikan resep dan cara membuat Mie Hokkien Masak Tiram yang lengkap, masalah enak yang pasti lebih dari enak dech.? Dari namanya yang agak sulit dicerna dan dibaca, tapi rasa dan keunikannya sangat mudah untuk diterima oleh lidah dan perut kita. 'Mee' is noodles and 'goreng' means fry in Malay (Berhasa). This is a favourite dish of southeast Asians. The amount of tomato and chilli sauce can be adjusted to your taste.
Langkah-langkah membuat Mie goreng (hokkian):
- Opsi satu kalau pakai mie yang basah (di siram / bilas dengan air panas dlu ya jangan kelamaan)
- Opsi dua kalau pakai mie yg dri supermarket yang tinggal rebus / yg kering hrus di masak dlu
- Cuci bersih dan potong2 semua bahan isian (yang di foto aku lagi pakai sayur sawi sama wortel saja) di potong sesuai selera
- Telur di orak arik terlebih dahulu (agar tidak terlalu hancur) (ini opsional ya bisa juga di tumis berbarengan)
- Setelah itu smua bumbu di siapkan dalam satu wadah mangkok dan di aduk rata (kecuali bawang putih)
- Setelah semua sudah di siapkan, panaskan minyak secukupnya
- Tumis bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan, lalu masukan sayur agar matang merata
- Setelah agak layu sedikit (opsi yang masuk telur berbarengan) tuang telur kedalam wajan yang ada tumisan sayur lalu orak arik dan aduk hingga smua matang merata
- Karena mienya sudah matang diawal jadi setelah bahan isian matang langsung masukan mie dan tuang mangkok bumbu yang telah disiapkan, aduk hingga rata (waktu aduk disarankan oleh chef wilgoz pakai sumpit jadi hasilnya gak putus2)
- Jika tidak yakin dengan rasanya bisa dicicip dulu, setelah semua rata angkat dan sajikan
Bean sprouts, snowpeas, and even shrimp are also great in this dish. Ad yg request (hubby) di masakin mie goreng.kebetulan ad stoknya mie hokkian.jd deh seperti ini.kepoin yuk resepnya.😊 Malfin Shayna. There are three distinct types of Hokkien mee. Hari ini saya mencoba masak hokkian lomie versi kuah yah. biasa lomie bisa dimasak ala mi tomat ataupun mi goreng. We use the freshest ingredients in preparing our food to provide the best quality and taste.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng (hokkian) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
